现在网红的果蔬脆，是如何加工而成的？

一、现在网红的果蔬脆，是如何加工而成的？

果蔬脆是将蔬菜或者水果先进行低温冷冻，然后再放在真空条件下加温干燥，使食品中经冷冻而结成的水分由固态直接变成气态得到挥发。

果蔬营养价值高，但是容易变质腐烂，一般都很难运输和长期贮藏，具有较强的时令性和地域性。随着技术的革新与发展，对果蔬进行深加工形成脱水蔬菜和冻干果蔬，将果蔬中所含过多水分脱去。

他是把新鲜的水果，蔬菜清洗干净以后，然后把这些水果和蔬菜放在那边晾干，等到晾干以后，他表面的水分已经被蒸发掉了，然后再把它进行切配切成各样的形状。这样的话，就可以进入最后一道环节，就是进入烤箱进行考试，考到一定的程度时间就可以吃了，并且它的口感也是非常的酥脆更加的健康。

如果说是正规的话，的确是把它切成薄片，然后把它烘干的，不排除有一些不良商家，加工的时候卫生不过关，可能会造成腹泻，细菌感染，等不良后果，所以必须认准大品牌好一点！

自己做的话就是用烘干机烘干的，而且比较麻烦，不仅等待时间长，而且处理也麻烦，在这过程中还不如直接吃。

挑选蔬菜水果原材料（这一步是不同品牌产品品质差异最大的地方）------切片（把清洗好的水果蔬菜按照不同食材类别进行切片）------杀青（主要去除蔬菜的青涩味）------冷冻（核心环节，给蔬菜水果脆片定型，在蔬菜水果内部形成细小的冰晶）------浸渍（此时可加入麦芽糖或食用盐来调味）------真空脱水（用植物油作为介质、在真空的环境下慢慢加热的60度左右，水分慢慢蒸发掉，这是该项技术区别于油炸技术的核心，低温不产生有害物质，油只是作为一种促进脱水的介质，冰晶升华打碎纤维使得蔬菜水果脆化，同时促进营养吸收，这一步骤选用植物油的好坏也是区别不同品牌品质差异的关键）------离心脱油（离心技术脱去植物油）------冷却（从60度左右冷却至室温）------包装（在无菌车间内分装产品）。经过这个过程，10斤蔬菜水果约制成1斤的果蔬脆。我推荐果蔬宝宝的果蔬脆，健康又好吃。

二、腹部赘肉的烦恼

我是用青青蔬果减肥的，减肥效果很好，2个月减了28斤，腰和肚子减的最明显，停药10个月了，没有反弹，你可以试试，我是淘宝网买的，不过小心买到假的，我是通过空间：369524800里的“09年最有效的减肥排行”的地址买的，里面有详细的购买步骤，他的空间还收集了很多减肥的方法，现在空间正在升级，不能访问非QQ好友的空间，您可以加他好友，我都加了^.^,你也快去看看吧！！！

回答完毕，希望采纳！

三、不用药物，怎么样减肥，减肚子和大腿又快又安全？

10大蔬果减肥标兵：

1.紫菜

紫菜除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

2.香蕉

香蕉虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚。

3.苹果

苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

4.木瓜

木瓜它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。

5.西瓜

西瓜它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也少，多吃也不会致肥。

6.西柚

西柚大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但它亦含丰富钾，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

7.菠菜

菠菜因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿。

8.西芹

西芹一方面含有大量的钙，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。

9.奇异果

奇异果除了维他命C是它的强项外，原来其纤维素亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。

10.西红柿

吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

经常吃吃试试看吧^^

四、西班牙应采取哪些有效措施保障果蔬业的发展

增加对农业的资金投入等。根据西班牙果蔬生产与出口商联合会的官网可知，西班牙政府支持农业核心是投入支持，即增加对农业的资金投入，增加基础设施和科研创新投入，改善农业生产技术，培育新品种；保障食品的安全，开发绿色产品，提高农业竞争力。

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