什么样的西瓜最好吃 挑选西瓜的技巧

一、什么样的西瓜最好吃 挑选西瓜的技巧

什么样的西瓜最好吃，挑选西瓜的技巧。 挑选好吃西瓜的方法1、听声音，耳朵离西瓜近点，用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜，如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音，如果是生瓜会发出“当当”声音，如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边，用两手轻轻的挤压，熟瓜会发出裂的声音。乘重量，如果是同样大小的两个西瓜，熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来，而生瓜则会下沉。 挑选好吃西瓜的方法2、观其形状，要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜，而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位，以四周饱满，中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳，其他如黑褐色、黄色都不好吃。 挑选好吃西瓜的方法3、摸其表面，皮滑而且硬的瓜一般较好，而那种软软粘粘的表皮则不好。 挑选好吃西瓜的方法4、看西瓜果肉，果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃，夹白的西瓜不好吃，西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。

二、怎么挑选苹果？

苹果的挑选方法：

要注意轻敲苹果时，声音要清脆，颜色要漂亮、红润。

橙的挑选方法:

※用嗅觉

散发香甜气味，就是甜橙。

※用触觉

甜橙外皮有糖份，有粘手感觉。

※用视觉

外皮粗糙表示多渣，选皮滑的较好。

※看外型

圆型的较正宗，长身的是混种杂交，可能混了柚子之类较大型的生果，希望种出大橙，但会失去原有橙味。

※用感觉

轻按下去，不要太硬，太硬表示皮厚肉少；

重身的表示多水(但未必甜)，轻身的表示干水，虽然甜但多渣。

三、买石榴要怎么挑

1、有棱的比圆的好

很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

2、感重的水分多

一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。

3、皮肉紧绷的才新鲜

表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

扩展资料：

石榴的功效：

1、美容肌肤

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

2、预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

参考资料来源：人民网-如何挑选石榴

参考资料来源：人民网-吃石榴上火吗？石榴的功效与作用

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