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那些黑心的商家在苹果上面涂的什么,苹果那么红
admin2024-07-30人已围观
一、那些黑心的商家在苹果上面涂的什么,苹果那么红
有颜料 、防腐剂还有果蜡,颜料是为了增艳,防腐剂是为了保鲜,果蜡是为了锁水。
二、水果上贴了标签“ASSAGAI”是啥东东
Assagai的意思是农村发展
橙子上的Assagai1.是一种圆形坚果,壳如板栗色,果仁白色;2.是南非茱萸;3.是南非标枪;4.是食神网。
三、水果上画的笔叫什么笔
水果上
画的笔
叫彩笔
四、水果蛋糕涂在水果上的那层透明的胶叫什么?
水果蛋糕涂在水果上的那层透明的胶叫做果胶。
果胶的主要用途 是刷在糕点装饰用水果表面,防止氧化、腐烂、脱水,使其更鲜艳有食欲。
【用途用量参考】:
果酱、果子冻、果冻:起胶凝作用,成品细腻,富有弹性和韧性,增加香味,使口感幼滑爽口,用量参考:0.3%-0.6%。
棒冰、冰淇淋:起乳化稳定作用,成品口感细腻,滑爽。用量参考:0.1%-0.2%
酸奶,乳酸菌,果汁: 起稳定,增稠作用,可延长制品的保存期,具有天然水果风味,用量参考:0.1%-0.3%
焙烤食品:提高面团的透气性,增强口感,延长保质期。用量参考:面粉量的0.3%-0.8%。
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