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各种水果怎么挑才最甜最好吃
admin2024-09-05人已围观
一、各种水果怎么挑才最甜最好吃
1、香蕉
(1)看表皮：表皮青或表黄色是太生而未熟；表皮鲜黄光亮，是偏生仍未熟（但适合于长途携带或存放）；表皮黄中稍带黑斑，表明成熟适中；如皮上带有许多黑芝麻点，表明已熟透，特别软而甜，必须马上食用，否则会很快烂掉。
(2)试手感：如手感较硬，是未成熟；如手感较软，则已成熟。
(3)闻气味：香蕉闻之无香蕉味者，表明其未熟。
(4)成熟的香蕉果肉为淡黄或偏黄白，几乎无纤维，口感软绵细腻，味甜而香。
2、橙子和柚子
一定要一个一个地掂量比较，个头不要选太大，那种是顶头上的，皮厚无水，也不甜。要选中等大小，表皮光滑鲜亮，沉甸甸的，这种皮薄而水多，肯定好吃。
3、葡萄
购买时可以摘下最底部的一颗尝尝，如果是甜的则整串都会甜。不要买那种紧紧挨着的，要选串头新鲜完整，果实饱满有弹性，还带着白霜的。
4、梨子
选梨个头饱满无压伤，果实结实但不可太硬，否则吃起来不爽口。
5、西瓜
选表皮光滑、花纹清晰、底部发黄的。用手指弹时听到“嘭嘭”声的是熟瓜，“当当”声的是生瓜，“噗噗”声则是过熟的。瓜柄必须是绿色的，干枯或呈黑色都是不新鲜的瓜。
6、火龙果
火龙果越重，代表汁多、果肉丰满。所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量，选择越重的越好。除了重量，还要挑胖胖的，不要挑瘦长型的，越胖代 表越成熟，这样的会比较甜，不会有那种生味。表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
二、怎么样挑选甜的水果，例如桔子，苹果，橙子等常吃的水果
一。如何挑选苹果：
1.颜色：红富士里边偏粉红的会比较甜，有些苹果全身都红，那样的往往淡而无味，不要选。
2.纹理：好吃的红富士是有条纹的，细看是粉红与浅黄两色夹杂的条纹。
3.形状：红富士的上下两端几乎是大小一致的，通常为圆形或椭圆形。
4.果皮：光滑无皱无疤，否则不会太脆。
5.味道：拿鼻子嗅一下，好吃的红富士是有一股甜甜的清香，而不会有什么化学制剂的味道。
6.苹果蒂：大多数超市里卖的红富士都不带蒂的，如果带着的话那一定要选蒂比较绿的，枯黄的话就说明苹果已经不新鲜了。
二。如何挑选梨：
要挑那种尾部凹进的母梨，特甜！
良质梨果实新鲜饱满，果形端正，因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色，成熟适度(八成熟)，肉质细，质地脆而鲜嫩，石细胞少，汁多，味甜或酸甜(因品种而异)，无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中，带有果柄。劣质梨果形不端正，有相当数量的畸形果，无果柄，果实大小不均且果个偏小，表面粗糙不洁，刺、划、碰、压伤痕较多，有病斑或虫咬伤口，树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一，果肉粗而质地差，石细胞大而多，汁液少，味道淡薄或过酸，有的还会存在苦、涩等滋味，特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味 。 祝你天天快乐！
三、如何买到又好又甜的水果
1/12
樱 桃
看颜色：颜色深的樱桃偏甜，颜色浅的较酸。
看果梗：根蒂处越凹樱桃越甜，果梗颜色越绿樱桃越新鲜。
2/12
西 瓜
看 ：西瓜底部的深色圆圈越小越好；瓜皮纹路越清晰越甜；瓜皮上黄色面积越大越不甜。颜色最好挑青绿色，蒂头卷卷的较甜。
掂 ：越熟的西瓜越轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻越好。
听 ：手指轻拍，发出“咚咚”清脆声为好。
3/12
芒 果
看色泽：成熟的芒果外皮完好有光泽，不要有黑斑的。
看形状：偏长的芒果核较小，短粗的芒果核较大。
闻气味：香味越浓的味道越好。
试手感：轻轻按压果肉感到有弹性即可，不要太柔软。
4/12
哈密瓜
看 ：表皮金黄，网纹粗且密的好。和瓜秧不在一起的那头越凹越甜。
闻 ：香味越浓，味道越好。
5/12
火龙果
看颜色：越红越好，绿色的部分如果已经枯黄就不新鲜了。
看形状：越胖越好。瘦长型的果实不成熟。
掂重量：越重汁水越多，果肉越丰满。。
6/12
水蜜桃
看颜色：不是越红越好，成熟的桃子是斑驳的红色与黄色相间。如果桃子尖部是红的，下面是绿的，多半是半熟的。表面有点斑点的桃子更甜。
看形状：形态偏圆的水蜜桃较好。
掂重量：同样大小的桃子，越重的水分越多。
7/12
葡 萄
看果梗：新鲜的葡萄果梗为绿色，果梗与果粒之间连接牢固，用手提起时落籽少。
闻气味：葡萄散发出酒精的味道表明已经开始腐坏。
8/12
榴 莲
听声音：把榴莲轻摇几下，有声音代表榴莲成熟。
看颜色：颜色偏黄的较熟，暗黄的甚至偏褐色的很甜。
看大小：选个头大的，鼓起的小山丘越多，果肉越多，水分越足。最好是壳稍微裂开一点，能看到里面的果肉软软糯糯，又不湿漉漉的。
闻气味：在开裂处用鼻子闻，气味浓烈的榴莲较好。
掂重量：同样大小的榴莲，越轻越好。
9/12
香 瓜
看颜色：蜡黄色最好，如果是白色品种的瓜，则是乳白色最好吃。
看形状：形状规矩、个头较大的瓜一般要比奇形怪状的小瓜好吃。
闻气味：熟瓜可以闻到浓郁自然的香气，很淡或没味道的可能是水瓜。
用手弹：稍有点颤音的瓜比较好吃。
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