一些常见食物的近似pH范围如表：食物苹果牛奶西红柿葡萄鸡蛋清pH2.9～3.36.3～6.64.0～4.43.5～4.57.6～8

A、苹果的pH范围是2.9～3.3，葡萄的pH范围是3.5～4.5，当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，苹果的pH比葡萄的小，苹果的酸性比葡萄的酸性强，故选项说法正确．

B、西红柿汁的pH范围是4.0～4.4，小于7，显酸性，不能使酚酞溶液变红，故选项说法错误．

C、牛奶的pH范围是6.3～6.6，小于7，显酸性；鸡蛋清的pH范围是7.6～8.0，大于7，显碱性；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强，故选项说法错误．

D、苹果的pH范围是2.9～3.3，小于7，是酸性物质，胃酸过多的病人应该少吃苹果，故选项说法错误．

故选：A．

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