中国食材电商节做食品贸易的可以参展吗？

中国食材电商节做食品贸易的可以参展吗？

水产、肉类、禽类、肉禽博览会、面点、调理食品、冷冻食品总之只要是食品，我估计都可以，你是生产商、供应商、渠道商都应该没有什么限制，你本来就是做贸易的，展会上是最好谈生意的，你自己想把。

预制菜展会2023年时间表

预制菜展会2023年时间表是2023年8月16日到18日。

展馆地址在成都世纪城新国际会展中心（四川省成都市世纪城路198号），主办单位是上海博华国际展览有限公司，展品范围是：

1、餐饮食材及食品：肉类、水产海鲜、禽类食品、冷冻食品、蔬菜菌类、罐头食品、速食食品、预制菜、速食菜肴、其他食材等。

2、餐饮设备及厨房用品：中央厨房、厨房设备、厨房食品机械、制冷类设备、餐厨清洁设备、厨房用品用具。

3、厨房通风环保设备、包装机械设备、取餐柜、消毒柜、其他设备等。

4、调味及原辅料：调味料、火锅底料、配料、调味品标准化定制。

什么是预制菜？

预制菜是运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。因此，预制菜的意思是指专注于半成品菜的研发、生产和销售、以预制菜品为主的餐饮食材及水产食品的研发、生产和销售等相关公司组成。

依据该定义，业内将预制菜分为四大类：即食、即热、即烹和即配。预制菜行业标准制定要统筹两个维度：一是政府监管维度，着眼点是公共食品安全，要通过严格标准加强监管；二是企业生产维度，要通过标准制定进一步规范生产经营和供应链管理，通过质量标准体系建设，增强企业自身竞争力和品牌辨识度。

2023年预制菜展会时间表如下：

1. 2023年2月22-24日，2023深圳全球高端食品展览会、中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展暨中国预制菜与餐饮食材展（全食展暨中冰展），深圳国际会展中心（宝安新馆）。

2. 2023年3月15-17日，2023第26届中国国际食品添加剂和配料展览会，国家会展中心（上海）。

3. 2023年3月16-18日，2023第5届中国（南京）火锅食材展览会，南京国际博览中心。

4. 2023年4月13-15日，2023第13届北京国际餐饮业供应链展览会，中国国际展览中心（静安庄馆）。

5. 2023年4月15-17日，2023中国国际植物基博览会，深圳国际会展中心（宝安新馆）。

6. 2023年6月9-11日，2023广州国际预制菜产业采购交流大会暨预制菜产业博览会，广交会展馆（广州市海珠区阅江中路380号）。

以上是2023年预制菜展会的时间表，展会排期可能有所调整，请以官方信息为准。

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