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李子是高糖还是低糖水果

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李子是高糖还是低糖水果

李子是低糖水果。

李子是一种相对低糖水果。根据营养学的数据,每100克李子的含糖量约为9克左右。相比之下,一些其他水果如香蕉、葡萄和橙子的含糖量可能更高。然而,需要注意的是,不同品种的李子可能会有些差异,而且成熟度也会影响糖分含量。

李子中的含糖量并没有很高,大概100克果肉中含有8.8克糖,一般建议每天吃3-4个李子即可。李子性平味甘、酸。李子中含有较多的膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,以及微量元素等多种营养物质。含糖量水平较高的水果包括冬枣、椰子、百香果、芒果、梨、荔枝、西瓜、车厘子等。

李子主要品种

中国李的品种很多,按果形、果皮和果肉色泽可分为黄、绿、紫、红四大类。按果实食用期的软硬可分为水蜜类和脆李两大类。水蜜类果实完全成熟后肉质柔软多汁,硬熟时好,如南华李等。脆李类果实硬熟时肉脆汁多,风味好,软熟时风味减退,如潘园李、红美人李、白美人李、迟蜜李等。

醉李果大色艳,平均果重50克左右,皮色殷红,密密麻麻的点缀着黄点,外披白粉,底部有一圈凹痕为其主要特征,果肉淡橙黄色,初采的果实肉质致密,甘美爽口,经4-5天以后果肉变软,富浆液,甜蜜中还带有一股酒香。桂花李,因有桂花香味而得名,成熟时肉软汁多,味甜,果核很小,品质优良。

以上内容参考百度百科-李子

李子是酸性还是碱性 终于清楚了食物的酸碱性

李子是碱性水果

酸性与碱性食物

1、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根,属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。

2、如果食物代谢后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。一般来说.含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物.为碱性食物

二、碱性食物

1.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。

2.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等

3.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 4、蔬菜水果都是碱性食物5、肉类一般属酸性6、粗粮都是碱性的,细粮是酸性

7、鱼类也属碱性食品

8、碱性食物:豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等。

9、弱碱性食物:马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁

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