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喝果蔬汁和直接吃水果蔬菜 到底哪个更营养

admin2024-05-11人已围观

一、喝果蔬汁和直接吃水果蔬菜 到底哪个更营养

对一般人来说,吃水果更加好,水果中有膳食纤维能增强肠胃的功能,有利于排毒。对于消化功能较弱的老人和孩子来说,果汁则要好一些,不仅容易吸收,还有助于消化、润肠道,同时能补充膳食中营养成分的不足。

鲜榨果汁同样也缺少了水果所含有的植物纤维,而且在压榨的过程中,某些易氧化的维生素会被破坏掉;榨成果汁后,果汁中的糖类浓度增大,热量也增高,经常喝果汁会有增加体重的可能。

此外,水果是固体食物,吃一两个会感觉很饱,而果汁是流质,不能提供饱腹感,大量喝果汁会导致摄入过多的糖分。因此,从膳食选择对身体的作用来说,吃新鲜水果比喝果汁好,喝果汁比喝果汁饮料好。

二、耕喜水果茶和一般的奶茶相比有什么不同?

水果茶,顾名思义,肯定要比一般的奶茶要健康吧。有用的话记得采纳啊。

三、榨汁机鲜榨的果汁和直接吃水果哪个更好,会有什么不同呢? ...

直接吃水果更好动植物里不同的营养,比如酶、维生素,是储存在细胞的不同地方,相互之间不会接触,因为不同营养物质在不同的环境下比较稳定,如果榨汁会破坏细胞结构,让各种维生素、酶和其它有机物混合在一起,混合后的物质包括pH、某些离子浓度会变得不适合大部分营养物质稳定存在,于是营养被损害。比如黄瓜同时含有维生素C(少量)和维生素C分解酶,平时相安无事,但榨成汁,尤其跟其它维生素C含量丰富的蔬果一起榨汁,就会破坏维生素C。综上。直接吃水果更好

四、喝鲜榨果汁和吃水果比较起来,哪个更健康

吃水果比较好。喝鲜榨果汁它的营养不如水果全面,果汁里面浓缩的都是水分和一些维生素却把纤维组织虑除了,果汁由于口感和饱腹感不不强,控制不好量,水果一般吃一个就会感觉饱腹了,比较利于减肥,而且水果里面含有纤维组织,咀嚼的时候对牙齿有清洁作用,而且可以促进肠胃蠕动。

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