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谁发明了水果嫁接技术
admin2024-05-31人已围观
嫁接是一种古老的农业技术,是农业经济发展过程中的一种实用技术的产物,对农业发展起著不可湮灭的推动作用,尤其在园艺事业的发展上.至於嫁接是先由那个国家、那个人所发明的,究竟是什麽时候开始应用的问题,目前尚无确切的可靠的考证,但各国有关学者大都一致认为嫁接是人类在劳动实践中发现了自然嫁接现象之后,为生产实际需要所创造出来的一种至今应用不衰的农业生物技术.
所谓自然嫁接就是指两株植物的枝干或同一植株的两个枝干(或根亦然),在自然生长条件下,生长交织在一起,而自然地彼此相互愈合长在一起的现象,即所谓的连理枝、连理木或木连理.
我国劳动人民应用嫁接这一技术甚早.如在我国史书上关於自然接木——木连理的记载很多,据统计,一部《甘四史》中记录木连理现象竟达254项之多,在《古今图书集成》(1726年)中的博物汇编草木典第七卷木部纪事一篇中,记载自然嫁接现象达126例.目前已经发现比较可靠的最早记载关於植物嫁接的资料为《泛胜之书》(西元前7年),书中记有把10株瓠苗嫁接成1蔓结大瓠的方法,可惜该原书早已失传、更不知书中是否有关果树嫁接的记载.到了5世纪贾思勰的《齐民要术》(533—544)中,对苹果树嫁接就有极其详尽的叙述,在梨的嫁接技术仲介绍了砧木的选择、接穗的选取、嫁接时期以及嫁接成活的条件.以后嫁接技术不断提高,特别是在牡丹和菊花等观赏植物的应用上有了很大发展.果树方面也有很大的进步,如在著名的《桔录》(1176年)中,就有称赞当时柑桔嫁接技术高妙的描述.
14世纪末元人俞宗本所著的《种树书》(1621年)里,记述了嫁接和培养相结合来促进变异的方法.《花镜》(1688年)中有凡木之必须接换,实有至理存焉.花小者可大,瓣单者可重,色红者可紫,实小者可巨,酸苦者可甜,臭恶者可馥,是人力可以回天,惟在接换之得其传耳.这里所说的接换,
就是嫁接.不难看出,我们的祖先在长期劳动实践中,不仅发现了自然嫁接现象,而且积累了丰富的经验,更有所创造,对我国甚或对世界的农业生物技术,作出了巨大贡献.这无疑是中华民族的自豪.国外,西方在希腊时代Aristolte(西元前384—前328年),Theophrdstus(西元前372—前287年)都提到过植物嫁接技术.罗马尼亚学者Pliny(23—79年)在他的自然史第二卷中已谈到嫁接是一种应用技术.
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