秋冬季节大棚适合种哪些蔬菜？

冬天大棚种植蔬菜的品种有韭菜、小葱、芹菜、香菜、茼蒿等。这些蔬菜品种属于耐寒的品种，尤其是韭菜，在零下5度都还能存活，但是这些蔬菜最适宜生长的温度都在10度以上，大棚种植可以让它们生长的更快，还可以提高他们的产量和品质。

冬季暖棚适合种植的蔬菜主要包括有：

九菜、小香葱、香菜、斤菜、蒜苗、茼蒿、菠菜、生菜、木耳菜、油菜等抗寒能力较强的蔬菜，

以及西红柿、茄子、豆角、西葫芦、青椒等反季节蔬菜。

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