用微波炉加热时为防止水分流失将食物用塑料保鲜袋（超市卖的）套起来，在加热过程中保鲜袋会对食物释放有害物质吗？保鲜膜呢？

一、用微波炉加热时为防止水分流失将食物用塑料保鲜袋（超市卖的）套起来，在加热过程中保鲜袋会对食物释放有害物质吗？保鲜膜呢？

正规的产品是无害的，但是，有不法商家生产的不按照标准，就不能保证了

PVC到底是什么材质？是否真会致癌？国家塑料制品监督检验中心主任翁云宣表示，目前市面上的保鲜模材质一般分为PE和PVC两种。PVC是一种硬塑料，要将它拉成透明柔软的保鲜膜，必须要加入大量的增塑剂。PVC保鲜膜用的增塑剂主要成分是乙基己基胺（DEHA），它是一种添加在合成树脂材料中可增加产品柔韧性及弹性的物质，在PVC保鲜膜中的含量约为40％~50％。这种物质容易释出，随着食物带入人体，有致癌的危险，特别是造成内分泌、荷尔蒙的紊乱，对人体造成比较大的危害。但也有国家塑料制品监督检验中心的工作人员表示，PVC保鲜膜到底致不致癌，现在还不好说。

选购安全的保鲜膜一般有三种方法，即“一看二摸三烧”。

“看”：有没有产品说明，如果打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心地使用。

“摸”：PVC保鲜膜透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，容易粘在手上。

“烧”：PE保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味。

有关专家表示，不论是PVC还是PE保鲜膜，消费者依靠肉眼和触感是无法把它们分辨开来的。消费者只能依靠保鲜膜包装上关于材质的标注来判断。

有关PVC保鲜膜可能致癌的说法，可能是因为它受到高温时会释放出氯气，对食物造成污染，对人体造成损害。有消费者喜欢连带保鲜膜一起把食物高温加热，这种做法是不可取的。在微波炉中与食品一起被加热时，聚氯乙烯产品中所含的增塑剂（DEHA）有可能渗透出来，DEHA食用后会干扰人体内分泌，扰乱人体的荷尔蒙，还可引起妇女乳癌、新生儿先天缺陷、精神疾病等。消费者可以一回家就将食物从包装袋中取出，将食物表层削下来丢弃；食物装在陶瓷碗内，如果上面覆盖塑料制品，注意不要碰到食物，尤其是用微波炉烹调或加热时，绝对不能让食物碰到任何塑料膜。

二、热的食物用塑料袋装会不会有毒

塑料袋的主要成份是聚氯乙烯，释放出的气体(HCL)有毒。尤其是未经卫生部门检验的塑料袋，释放出的HCL气体含量更是大大超标。塑料袋装熟食遇到高温，毒素很快溶入食物，对人体的危害很大，容易致癌。

三、苹果纸套扔果园里对苹果树是不是有危害?

没有直接危害，但有间接不利影响。纸袋堆积在果园里，可能成为病虫越冬的庇护所，增加来年病虫害数量，枯枝落叶也是一样。所以最好想办法处理掉。

四、果袋纸打蜡烟气有毒吗？

打蜡的话是有毒的。那些烟气是能太多的。

五、吃用塑料袋装滚烫的食物，是不是会中毒，对身体很不好

现在的塑料袋都是没有正规的生产厂家的，这样的情况塑料袋在高温情况下会释放出含氯的有毒物质，长期食用可致癌

六、现在是吃桃子的季节，看到市场上卖相不好被虫子咬了的桃子，能买来吃吗？

其实大多情况下是大家的心理作用或是挑水果的习惯，有的虫子都是可以吃的，更何况是被虫子咬了得桃子，不过买来后一定要清洗干净，将虫子咬过的部分去掉，并且我建议如果有更好的选择还是挑没有被虫子咬过的桃子吧，实在不小心挑到了被虫子咬过的桃子，买回来之后才发现，那也不必过于害怕，还是可以吃的。

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