烧烤的克星是什么水果？

一、烧烤的克星是什么水果？

烧烤的克星是香梨、香蕉、猕猴桃、橙子、西瓜。

这些水果都可以缓解烧烤带来的油腻感，富含的维生素和微量元素，可以有效阻碍烧烤中有害物质的吸收，促进肠胃蠕动，加快废物以及有害物质的排出。

猕猴桃的营养价值

每100克中华猕猴桃鲜果维生素C的含量是柑桔的3-14倍，甜橙的2-8倍，西红柿的15-32倍，桃的17-70倍，苹果的20-84倍，梨的30-140倍，其所含维生素C在人体内的利用率高达94%。

每个成年人1天所需的维生素C量为50-60毫克，每天只要吃1个很小的猕猴桃鲜果或一杯猕猴桃果汁，便可满足人体对维生素C的需要。维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。

香蕉，猕猴桃。

烧烤后吃根香蕉：烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉表示，最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。

猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高，因而被誉为维C王。它含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。

烧烤注意事项

啤酒不和烧烤同食：啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，深受人们喜爱。但是，饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意，比如吃烤肉串时喝啤酒，就不妥当。

烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时，上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。

1、苹果

苹果中富含膳食纤维，膳食纤维，可以用以补充肠道容量，利于肠胃排毒。

2、橙子

橙子中含有丰富的维生素C，吃完烧烤之后吃个橙子，可以有效解除烧烤的油腻感，还可以提高身体抵抗力。

烧烤的克星一般就是苹果或者西瓜，因为吃完之后可以清清肠胃，可以让肠胃里面的油脂得到分解，把那些多余的垃圾都拉出来

适合和烧烤一起吃的水果 香蕉 香蕉也是比较适合和烧烤一起食用的水果,其口感十分的软糯,本身就可以作为一道烧烤甜品,例如烤香蕉,口感软糯,

二、吃烧烤后吃什么

韩国汉城大学医学院的研究小组发表报告指出，吃烤肉后在体内聚集的致癌物多环芳烃，在吃梨后会显著降低。因此，饭后吃个梨，可把积存在体内的致癌物质大量排出。

另外，希腊、意大利等地中海国家的居民经常吃烧烤食品，那里的肿瘤（宫颈癌、前列腺癌、肝癌等）发病率却较低，这是什么原因呢？因为当地居民经常吃番茄制品—

—番茄酱。他们在烤鱼烤肉时常将番茄酱作为佐料。番茄中含有丰富的番茄红素，番茄红素有很强的抗氧化能力和阻断致癌物质合成的能力。番茄和其他水果中含有的维生素C也有阻断体内亚硝胺合成的能力。

加点柠檬汁既可调味，又能减轻对健康的危害。它具有强抗氧化作用，这来源他所富含的维生素c,和黄酮类物质。烧烤时能搭配吃点大蒜更好。大蒜切片在空气中放置15分钟左右产生的大蒜素有很好的抗癌作用。

三、吃烤烤后吃什么水果

吃烤烤后吃什么水果

梨子

吃完烧烤之后可以吃梨子，因为烧烤大多数都是重口味的食物，其中的油、盐含量是非常的多的，并且还有一些辣椒等，而梨子是爽口多汁的水果，其具有生津止渴、清热化痰的功效，烧烤后吃梨子可以起到解腻的作用。

橘子

烧烤一般是在晚上食用，食用过多的话一般都会感觉到油腻，并且晚上的时候消化不太好，所以建议吃完烧烤之后可以食用适量的橘子，橘子是一种酸酸甜甜口味的水果，其可以起到解腻的作用，其次酸性水果也可以起到促消化的作用。

猕猴桃

吃完烧烤之后也可以食用适量的猕猴桃，猕猴桃含有丰富的维生素C、碳水化合物、膳食纤维及微量元素，并且也可以起到促进消化的作用，是不错的选择。

适合和烧烤一起吃的水果

香蕉

香蕉也是比较适合和烧烤一起食用的水果，其口感十分的软糯，本身就可以作为一道烧烤甜品，例如烤香蕉，口感软糯，味道香甜，十分好吃，适合与烧烤一起食用。

榴莲

其次榴莲也是可以和烧烤一起搭配食用的水果，将榴莲碳烤之后，榴莲的果肉奶香味会十分的浓烈，并且口感更加的绵软好吃，也很适合与烧烤等食物一起食用。

烧烤禁忌和什么一起吃

吃烧烤的的时候，其实并没有什么明显的食物禁忌，烧烤一般都是可以和很多的食物搭配食用的。

只是会一般不建议食用一些食物，可能在晚上的时候会引起消化不良等，例如牛奶、鸡蛋等，其中蛋白质含量高，烧烤又吃得比较杂，所以可能会引起肠胃的压力等。

吃烧烤后吃什么降火

烧烤吃多了之后是非常容易引起上火的，所以在烧烤之后可以吃一些新鲜的瓜果蔬菜，来平衡清淡的饮食，并且最好是选择一些去火的水果，例如梨子。

其次就是不建议太晚睡觉，熬夜也是会引起内分泌失调，从而增加上火的几率的，所以吃完烧烤之后，休息一下按时睡觉最好。

四、吃烧烤后喝什么好？吃完烧烤后喝什么？

烧烤是大家经常会吃的食物，一般都是晚上宵夜的时候，会叫上朋友一起吃。不少人困惑，吃烧烤后喝什么好呢？关于，吃烧烤后喝什么好？吃完烧烤后喝什么？我来为您一一解答！

吃烧烤后喝什么好

烧烤时最好喝一些新鲜的果汁，如梨汁、木瓜汁等。梨汁可以帮助消化，促进体内有害物质的排出，而木瓜中含有番木瓜碱，可以阻止烧烤产生的致癌物质亚硝胺合成，减少对健康的危害。此外，炎炎夏日，吃完烧烤后，来杯绿茶，不但有防暑降温的作用，还有助于排毒，防止食用过多烤肉引起的消化不良。

吃完烧烤后喝什么

1.大麦茶：大麦茶是将大麦炒熟后在经过沸煮而得，闻起来有浓浓的大麦香味，它不但开胃还能助消化，特别适合老人儿童饮用。

2.橘子汁、柠檬汁：因为烧烤吃起来的时候会比较油腻，喝一些果汁之类的饮品，可以排除胃里的油腻负担。

3.酸奶、乳酸菌饮品：酸奶里含有乳酸发酵成分，烧烤之前喝一些有助于开胃，烧烤后喝，有帮助消化。

4.烧酒：吃烧烤，无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤，韩国烧酒绝对是上好的辅佐饮料，完全不会比啤酒差，因为从度数，入口等多方面来讲，韩烧不像啤酒那样占胃容积。

不宜喝凉啤酒碳酸饮料

对于烧烤加冰镇啤酒的“经典组合”，营养师说，冷热交替刺激会令胃部不适，还容易导致腹泻。因此，尽量不要喝冰镇的啤酒，她建议烧烤时可搭配一些小菜，菜中加点姜丝，生姜性温和，可以缓解喝冰镇啤酒导致的寒凉。此外，可乐等碳酸饮料由于含糖量高、营养素含量少、容易导致脱钙，也不建议搭配烧烤饮用。

搭配新鲜果蔬促排毒

烤肉最好与新鲜蔬菜水果一起吃。因为，生菜、空心菜、西红柿、苹果、猕猴桃等新鲜的蔬菜水果都属于碱性食物，烧烤时进食这些食物有助于减轻肉类的酸性作用。这其中，营养师特别推荐的食物是萝卜。中医认为，萝卜味甘辛、性凉，有下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利小便和清热解毒的功效。吃烧烤时，搭配一盘“冰糖萝卜丝”，可降低烧烤中有害物质的毒害作用，促进有害物质排出体外。

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