怎样拿水果刀削苹果

一、怎样拿水果刀削苹果

1.削刀刀口要利，进刀与苹果的夹角要小，两手用力要均。左手大拇指在控制平衡的同时，要给苹果一个向刀口方向的一个推力，左手其余四指托住苹果并与大拇指的合力就可让苹果旋转。这样就可以获得一条完整的果皮。

2.如果想让削完的苹果皮完整地包裹在苹果上，大致的方法同上，只是削于第二圈时，小刀上部要在已削的一圈果皮之上，这样旋转下来，一个包裹着果皮的苹果就呈现在你的面前。只需提着苹果蒂，果皮就会自动旋转着掉下来。

二、为什么不要用菜刀削水果？

因为菜刀常常接触肉、鱼、蔬菜等，刀上会附有寄生虫和其它虫卵或其它病菌等。

用它削水果，水果会被污染，人吃了会得病。特别是削苹果时，除病菌污染外，菜刀上附着的锈和苹果中所含有的鞣酸会起化学反应，并且产生鞣酸铁盐，使苹果的色泽和香味大受影响，因此，当我们切削水果时，不要用菜刀，最好用不锈钢水果刀。

三、怎样削苹果皮不会断

我认为有些技能是须要的 在削苹果时刀锋与皮外面成5'即可 太大年夜角度反而会切去太多果肉别的手迁移转变苹果角速度要找准感到 这就要演习了专心是须要的可以试着把削皮路线在心里钩勒出来 每次演习赓续完美 大年夜概削七八次就可以了 前提是异常卖力啊啊啊

四、怎样削苹果皮削不断?

我觉得有些技巧是必要的 在削苹果时刀锋与皮表面成5'即可 太大角度反而会切去太多果肉，另外手转动苹果角速度要找准感觉 这就要练习了。专心是必要的，可以试着把削皮路线在心里钩勒出来 每次练习不断完善 大概削七八次就可以了 前提是非常认真！！！

五、怎样是正确的削苹果的动作？

刀要锋利，刀身与苹果皮呈30度角，右手要稳，左手拇指与食指夹住苹果的两个凹陷处，配合右手转动，当然，这都是基本动作啦。总之，不要心急，当成一种乐趣，不要急于求成，总会成功的。

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