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求一些材料简单做法简单的小甜点

admin2024-08-29人已围观

一、求一些材料简单做法简单的小甜点

在家就能做的简单甜点:

番茄酸奶杯

原料:

番茄(较大)1个、酸奶2杯、果仁适量(杏仁、腰果、核桃等都行)

做法:

1、将番茄顶部用刀划一个十字,放入滚水中将表皮烫开,撕去表皮以后切成大块

2、将去皮的番茄块放入搅拌机中,搅拌成番茄泥。

3、在杯中倒入少量酸奶。

4、再倒入一些番茄泥,再倒入一些酸奶,最后撒些碎果仁在表面即可

推荐:

芒果酸奶昔

材料:(2人份,或者1人的大份 :))

熟芒果1个,冰冻脱脂酸奶(酸奶事先放到家用冰格内冷冻成块)8块,糖适量(可以用木醇糖等甜味素代替)。

冰冻酸奶取出冷冻室,在室温下放置15分钟。否则会太硬搅不动的

芒果去皮去核(可以事先处理好了,储存在冰箱里)。芒果肉和冰冻酸奶用搅拌机彻底搅拌,按口味加糖搅拌均匀。(我大约用了4小勺糖吧)

缤纷水果捞

原料:

自己喜欢的水果若干、蜂蜜、糖、水适量。

做法:

1、把水果都切小块,然后放到冰箱里放凉。

2、把蜂蜜,糖,水混合到一起,成为蜜糖汁。

3、把蜜糖汁,浇在冰好的水果块上,即可食用。

以上这些甜点既好吃又简单,是很不错的消暑品.

二、怎样做小菜呀?

什么小菜。

三、为啥最爱吃的是广东人,最瘦的也是他们

因为广东人不单止爱吃,还会吃。

比邻港澳的关系,广东很早就接触了外面的食物,加上本身的饮食文化已经发展得很好了,也就促使了广东敢为天下先的特点,一些先行一步的厨师,他们甚至可以糅合多地的美食的特色变为一种独特的粤菜风味,而本身粤菜讲究的就是一个“鲜”字,假如食材新鲜,他们甚至可以抛弃任何调料,结合烹饪技巧将食物的味道发挥到极致。这样一来二往,广东人基本上对食物的特性可谓是了如指掌了。

什么时候的食物最好吃,什么时候的食物不能吃,食物如何搭配最能将食物的味道带出都很讲究。

四、如何做椰奶西米露?

炎炎夏日,大家都想吃些清淡爽口的食物,那椰奶西米露就是一个很好的选择,它不仅卖相好,并且制作起来也很简单,在炎热的夏季,如果来一碗冰镇的椰奶西米露那是最享受不过的事情了。 材料:西米 牛奶 椰子粉(粉末状) 火龙果 樱桃 1.锅中烧开水,改小火,把淘好(我就淘了两次)的西米放进锅中煮,水一定要没过西米,最好是西米两三倍的量。煮的过程中要不断的搅拌,否则会沾锅哦,开始的时候有些浑浊,没关系,继续搅。慢慢的慢慢的,就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。 2.把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。 3.将牛奶倒入锅中(如果是用牛奶粉的话,先将牛奶粉用开始泡好后倒入中),倒入一袋椰子粉(可根据个人口味增减),等牛奶稍微有点沸腾后,倒入过好凉水的西米,要不断的搅拌,再煮一两分钟后转小火,煮一会等到西米全透明了就可以起锅了。 4.起锅后加入方糖(根据个人口味增减),放凉,将切好的火龙果丁倒入,将樱桃摆在西米露上,放入冰箱冰镇,这样色味俱全的西米露就做好了。 这道椰奶西米露也有人喜欢吃热的,水果也可以根据个人喜好来放,比如菠萝、西瓜等等,大家都可以尝试下,我是按照上述方法做的,超赞。提醒大家,西米露是一道甜点,不是当粥来喝的,千万别弄了一大锅哦。 另外再介绍几种西米露的做法,不过我没试过,大家有兴趣的话也可以试下。 银菊西米露 1.锅中烧开水,改小火,把淘好的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌,直到西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候,关火。 2.把煮好的西米过凉水。 3.将胡萝卜榨汁,和菊花、冰糖一起煮,煮开后到入碗中,加如西米,等放凉后再喝。也可以放入冰箱。 牛奶西米露 材料:牛奶300毫升,西米100克,糖40克 将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可。 芋茸西米露 材料:芋头1个 西米100克 冰糖100克 椰奶100毫升 清水200毫升 1.芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟,然后取1/3熟芋头丁留起来备用,剩下的2/3 放入搅拌机进一步加工成芋茸。 2.锅内烧一锅沸水,沸腾时倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟,西米就全熟透了(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底)。 3.把煮好的西米倒水冷水中过冷水后捞出。 4.刷干净煮西米的锅,倒入200毫升清水放入冰糖煮溶,然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮,再倒入椰奶搅拌均匀,煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火。 贴心建议: 1.煮制西米需要用滚水,如果用冷水煮西米,不易熟并且容易烂;西米煮10分钟后熄火焖10分钟可使西米完全熟透并且节约煤气。 2.制作此糖水的芋头也可选用小芋艿制作。 3.此糖水可热食、凉食,味道都特别好。 杏仁露什锦水果捞 材料:西米 杏仁露 白白糖 各种时令水果 1.水煮开后,下白砂糖,倒入西米,等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,然后等水再煮开,等西米煮至透明时,加入杏仁露,滚开后熄火,晾凉,放入冰箱冷藏备用。 2.把各种时令水果洗净、剥皮、切丁。 3.吸满杏仁露的西米,捞一部分在漂亮玻璃容器中,添加水果丁,然后再捞一小部分西米露在水果上面,搅拌均匀,一碗西米捞就做好了。

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