谁知道比较新鲜做巧克力鲜果串的方法

一、谁知道比较新鲜做巧克力鲜果串的方法

（只适合秋冬天气，大热天做不起来）、鲜奶溶解。草莓用隔水炖盅，将巧克力加糖、冷却就是了、杨梅、苹果（切块）串在竹笺上，浸入溶解后的巧克力，提起

二、除果蜡用什么方法

进口的柠檬或者葡萄柚等水果的外皮看着非常的光亮，那是由于这些水果的表面涂有一层果蜡，但是这些东西又不能食用，该如何去除柠檬表面的蜡呢？今天就给您支几个招： 1、用盐清除：在进口柠檬或葡萄柚等水果的外皮撒上一些盐，用手搓揉后水洗，就能去除表面的蜡，也能排出果皮的水分，提升水果的香味及色泽。

2、用温水：把柠檬或者葡萄柚放在四十度左右的温水（凉水可不行哦）中，用百洁布或者毛巾轻轻擦洗即可去除果蜡。

3、用丝瓜瓤：用丝瓜瓤擦洗，然后再用水清洗即可清除掉水果表面的果蜡。

4、用牙膏：挤一点牙膏，然后将牙膏溶解在水中，然后再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蜡。

5、淘米水：淘米水是最干净的清洁剂，将水果放在淘米水中清洗，即可轻松去除果蜡。

三、果汁澄清的方法

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在果汁的生产和制作过程中．清果汁是一个十分重要的 澄环节 下面介绍几种澄清果汁的方法．

（）蜜澄清法。占果汁重量1N0一蜂将％1％的蜂蜜加入果汁 中，拌均匀，置几个小时。蜂蜜中的某些蛋白质与果汁中搅静待 的酚类物质结合形成沉淀后进行过滤．可获得纯净而不褐变便

的果汁。 （）二自然澄清法。果汁置于密封容器中，长时问静置，将经 使悬浮物沉淀 同时果胶物质逐渐水解．降低了果汁的黏度．加

逮了澄清过程。置过程中蛋白质和单宁也可形成大分子聚合 静物沉淀下来．所以经过长时间静置可以得到澄清透明的果汁 需要注意的是．汁在长时间静置过程中易受微生物污染而发 果酵变质．因此．采用此法澄清果汁必须加入适量的防腐剂 目 前．法仅限于用亚硫酸保存原料果汁生产 此

和胶种而同对一果． 凳 譬明的类不．每种汁嘉基耋粟 故每明和种胶单

宁．须在使用前进行澄清试验．后确定其使用量 均然

一

05。不断搅拌下徐徐加入果汁中．合均匀

四、百度文库是什么技术

我估计，简单的来说就是该文章的作者也不会专业地描述这一技术，所以称之为次世代技术； 从各种现行和即将出来的协议文档、开发文档都看不到这样子描述的

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