水果店生意差怎么办？该放弃吗？

水果店的生意不会一直好下去，生意也不会一直差下去，如果水果店生意持续很差，要么就是店址选差了，要么就是自己不努力。。

1、水果店的优质服务就是做人的细节

开好一家水果店，除了拼的是水果的质量价格，就是对顾客的态度服务，水果店大多数是两到三个人在经营，两个人打理照顾店内就可以，另外一个可以去帮助顾客送货。水果店可以做好宣传，告知顾客可以包送货，10块或者20块起都送，看店里人手多少决定几块起送。客人觉得水果不好吃，不满意都可以退货，把客人当朋友一样对待，时间久了客人每次来都会感觉朋友一样。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

2、越难处理的水果利润越高

水果店的水果有一些为了能让顾客吃的比较方便，会给顾客去皮，最典型的就是削菠萝，削甘蔗，开水果店的人最害怕也是最累的就是怕做这两个事情，一天下来，手累的算的不行。但是水果店也最喜欢做这样的事情，为什么，因为利润很高，比如甘蔗一根进价就3块，但是削一根处理销售出去能卖到15或者20的价，翻了几倍卖出去，水果店投入的劳动越多，水果的附加值就越大，挣到钱也就越多。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、水果店经营小技巧

大多数人都有占小便宜的心思，因此在结算过程中，可以自动抹零或者是送点小礼品聊表心意。这个礼品不在多，可以是滞销或者不太新鲜但是没坏的小包装水果，当然也可以是新上市的鲜品，数量不要太多，意思一下就可以。这样不但让客户感觉占到了便宜，还能有效促进了店铺的推广。合理定价，加速水果新鲜流动起来，有的人一味追求毛利润，所以把价钱定的较高。建议平时有空到附近转悠转悠，看看周边居民的消费习惯跟需求，然后定一个合理的定价。哪怕就是比别家店铺便宜一毛钱，别人也更愿意来你这购买。

水果店生意差，你可以做一些活动。比如说办会员卡充多少送多少，然后水果还有一定的折扣。或者是定时定期做一些活动，要他们加入你们水果店的微信群，然后有活动的时候在群里面通知，也可以发放一些优惠券。你还可以帮着买一些水果，比如说像樱桃，有的人他需要，但是不是每个顾客都需要，它可以直接把这个告诉你，如果一盒的量是三斤，而他只需要一斤，然后他可以找到别人拼剩下的两天或是找两个人，一人拼一斤，你就可以帮他们进，这一箱到了然后你可以通知他们，也可以稍微再近水果店的这些人或是附近的人，你可以找他们做一下调查，调查过后送他们你们店里的优惠券，这样你们会更知道附近的顾客，他们对水果方面的需求和对水果方面价格方面的想法。等附近的顾客在你们这里买水果形成习惯的时候，你们店里的生意就会慢慢好起来。

肯定是要再坚持下，既然选择了，就一定要做好。另外，开水果店也是有套路和技巧的，要是不懂这些门道，肯定是没生意的。网上有个文章：周紫风的水果店翻身经验，这是做水果生意必看的，看了之后如果还是没有生意，再放弃也不会晚。

开水果店首先要做的就是寻找货源，自己的进货渠道能不能得到保证，如果可以得到保证，而且在进货时一定要保证价格和品质都比较不错，这样才能保证后期客源不断，所以，在开水果店时首先要确定货源。

有了货源之后用户要知道自己开一个水果店想要投入多少钱，自己可以根据自己想要开店的地段、店面大小、人员工资、水电费等核算成本，看看是否超过了预算，超过了多少，自己能不能承受。

以上两点考虑清楚以后用户就可以开始寻找合适的店面了，水果店一般开在菜市场、小区周围和十字路口比较好，这些地方人流量比较大，也可以吸引更多的顾客，不过这些地方的租金也比较贵，这一点是大家要注意的。

在寻找到合适的店面之后用户就可以开始装修了，对于大部分水果店来说简装就可以满足需要，而且可以节省很多的钱；如果想让自己的水果店有一定的档次，用户可以找人帮忙设计下，这样可以给顾客不一样的体验。

在装修时可以借助这段时间办理营业执照，这是大家要注意的，现在不论开什么店都需要营业执照；装修和营业执照顺利办完之后，就可以进货了，刚开始进货一定要保证品质，在价格上尽量做到最低。

一切准备好之后，就可以选择一个好日子开张了，开张的前几天可以进行促销，在促销的同时可以有效带动其它水果的销售，一般水果店都是面向周围的用户，所以，为了留住顾客，大家一定要做到薄利多销，这样水果店的生意才会越来越好。最重要的一点就是坚持，一般开店坚持一段时间后就可以获得不错的收入。

水果属于食品行业，亏损也是比较大的，如果生意真的特别不好还是建议放弃，你买不出去就是烂货，赔率高

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