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水果玉米是转基因吗

admin2024-03-23人已围观

一、水果玉米是转基因吗

水果玉米是玉米的一个品种,其实就是我们所说的甜玉米,只是水果玉米更甜。

水果玉米或者叫甜玉米是将突变体进行育种产生的。

美国的第一个甜玉米品种出现在1944年,中国在上世纪50年代开始甜玉米育种。

沃森和克里克1953年才发现DNA的双螺旋结构

所以说水果玉米绝对不是转基因的

二、水果玉米和粘玉米的区别?哪一种是转基因的

水果玉米和粘玉米(又叫做糯玉米)有3点区别;水果玉米和粘玉米两者均不是转基因技术培育的玉米,两者均有悠久的栽培历史。

水果玉米和粘玉米(又叫做糯玉米)的区别如下:

1、两者的特点不同:

(1)水果玉米的特点:植株较矮,分蘖力较强;果穗苞叶上有旗叶。子粒淡黄或白色,胚较大,乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

(2)粘玉米的特点:栽培技术简单、周 期短,具有较高的经济价值、营养价值和加工价值,深受玉米产业者的欢迎。

2、两者的起源不同:

(1)水果玉米的起源:水果玉米起源于前哥伦比亚时期的中美洲和南美洲。

(2)粘玉米的起源:中国是粘玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。

3、两者的分类不同:

(1)水果玉米的分类:水果玉米从含糖量上分为普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加强甜水果玉米。超甜玉米是可以直接生食的品种。从颜色上分为:黄色、白色、双色(黄白相间)、和纯白色四种。

(2)粘玉米的分类:糯玉米按照颜色可以分为白色糯玉米、黄色糯玉米、黑色糯玉米(俗称黑珍珠)、彩色糯玉米(花糯)。

参考资料来源:百度百科-水果玉米

参考资料来源:百度百科-糯玉米

三、现在玉米界主流都是水果玉米了吗

水果玉米也叫鲜食玉米,主要包括了甜玉米、糯玉米等。但目前我国还是以普通玉米为主,即饲料玉米。

之所以你有玉米界主流都是水果玉米的问题,是因为随着生活水平的提高,人们现在大多食用水果玉米,很少再食用普通玉米。但是畜牧业发展还是需要大量的普通玉米,大多数地方普通玉米占有95%以上的种植面积。

四、可以吃生玉米吗?

玉米部分品种是可以生吃的,像其中的一种甜玉米。

玉米中的一种超甜玉米,在青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,没有一般玉米的生味,除了含丰富的维生素、矿物质及游离氨基酸等营养成分,这种甜玉米还具有皮薄、汁多、含糖量高等特点,是可以直接生吃的,而且因为生吃熟吃都特别甜、特别脆,象水果一样,也被称为“水果玉米”。

鲜食的甜玉米能生吃,味道比较特殊,清香中带有一丝丝的甜味,生吃营养成分保留更加完整,玉米中水分、活性物、维生素等营养成分比老熟玉米和烹调过后的玉米高很多,营养价值也要高。

拓展资料:

玉米还是熟吃比较好。

虽然说甜玉米生吃能保留更多的营养成分,而烹调会使得甜玉米损失部分的维生素C,但是却获得更有营养价值、更高的抗氧化剂活性,能起到降低心脏病、癌症的几率的作用;而且烹饪锅的甜玉米中还可以释放出一种酚类化合物-阿魏酸,对于癌症等疾病也是有比较好的疗效。

参考资料:搜狗百科词条 玉米

五、每天中午只吃玉米和水果会瘦吗

这样减肥对肾脏负担会很重。

每天摄取一定量的淀粉,脂肪,维生素是必须的。

在这个基础上可以少食多餐,维持血糖的较高水平就不会有饥饿感。

减肥适当控制饮食,注意是适当,适量运动才是王道。

这样才能减出健康又美丽的身段。

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