您的位置：首页 > 水果技术区水果技术区
把西瓜长期放在0度左右的环境会冻坏吗?
admin2024-04-07人已围观
一、把西瓜长期放在0度左右的环境会冻坏吗?
不会的，只要温度不低于0度就行，低于0度当然要冻坏了，西瓜的适合保存温度是4度左右，象前几年还没反季节西瓜的时候，那时候冬天销售的西瓜就是低温在4度左右的条件下保存的，最后再重复，低于0度是不行的。
二、脐橙放在零度保鲜冰箱里好吗
像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果，在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰箱，柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏。
三、蔬菜瓜果最佳保存温度是多少？？
一般保存蔬菜、水果的适宜保存温度是0℃左右，此温度既能抑制微生物生长繁殖，又能防止蔬菜、水果间隙结冰，避免在冰融时因水分溢出而造成蔬菜水果的腐败。蔬菜水果大量上市时可用冷藏或速冻的方法。
四、苹果在放在冰箱零度保险区行吗
不好。一旦温度达到0度，水果里面冻冰了，就不好吃了。苹果放在冷藏区，5--10度左右，就能保存较长时间 了。也不影响口感。
很赞哦！ ()
上一篇：水果用哪一种药水才保鲜'>谈谈自媒体、新媒体和融媒体
下一篇：返回列表'>返回列表