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蔬菜瓜果该怎样放进冰箱里

admin2024-04-16人已围观

一、蔬菜瓜果该怎样放进冰箱里

您好!首先是打开冰箱门,在把蔬菜瓜果放进去,然后关上门即可。

二、冰箱内的食品怎样放

一、冷藏食品注意事项

1.热食品防入冰箱之前,先冷却至室温

2.食品经清洁并擦干水珠后,再放入冰箱内储藏

3.食品在放入冰箱之前最好密封起来,这样不但能防止水份蒸发,保持水果、蔬菜的新鲜,而且也能防止食品之间相互串味

4.食品要分类整理冷藏,根据食品种类分开存放,每天吃的东西放在搁物架的前面,这样可避免不必要的长时间开门,也不会因忘记而发生食品过期的现象

5.冰箱内的食品不要放的过满,存放食品,应相互隔开,留有冷气流通的通道,从而达到更好的冷藏效果。

二、巧用冷藏室

1.萝卜类应切掉叶子,防止营养被叶子吸收

2.蛋类采用站立方式放在蛋盒中存储,可以延长储存期

3.将冷冻食品放在冷藏室化冻,这样可以利用冷冻食品的低温来冷藏食品,达到节能的效果

4.有些食品如:洋葱、大蒜、生姜、菱角、根茎类等,常温下可以长时间保存,不需要放入冰箱内冷藏。

5.茭瓜、甜瓜、木瓜、香蕉、菠萝,在冷藏状态下会促进其新陈代谢,不宜冷藏,但如果是未熟的水果,可在冷藏室保存一定时间,促其成熟

三、冷冻食品注意事项

1.热的食品放入冷冻室前必须先冷却至室温

2.将食品分成适当的小份,这样更容易冻透,可更好地保证其化冻和烹饪时的质量,每份食品不宜超过2.5KG.

3.冷冻食品前最好先包装起来且包装外表面必须干燥以免冻结在一起。包装材料应无味、不透气、不透水、无毒、无污染、以免食品串味和质量下降

4.一次放入冷冻的新鲜食品量不宜过多,最好不要超过该冰箱的冷冻能力值。

四、海尔冰箱各室的温度及使用

(1)冷冻室内温度约-18oC。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味。

(2)冷藏室温度约为5oC,可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8oC),并用保鲜纸包装好。

(3)位于冷藏室下部的冰温保鲜室,温度约0oC,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右。冰温保鲜室还可以作为冷冻食品的解冻室,上班前如将食品放在该室,下班后可即取即用。

(4)有的冰箱还设有变温室,用户可根据食品储藏需要调节变温室的温度。如用户觉得冷藏室不够用,可将中室调至冷冻温度的工作状况.

三、如何正确的在冰箱中存放食物

素菜、水果放入保鲜袋后放入冰箱,偶尔的剩菜都会用保鲜膜罩好,味道比较大的一般不放冰箱,如果必须放的话会用密封盒装好再放进去

四、冰箱内食物的摆放有哪些注意事项

冰箱冷藏室里的温度并不是恒定的,一般来说,上层比下层温度高,冰箱门口处温度最高,靠近后壁处温度最低,因此,食物摆放时是有讲究的。比如,一两天内就要吃完的小食品、不容易坏的番茄酱、沙拉酱、果汁饮料,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品可以放在门框上;剩饭菜以及豆制品等比较容易变质的食物放在冰箱上层后壁附近;水果、蔬菜等可以放在冰箱下层,或者是专门的果菜盒里,但不要太靠里边,以免被冻坏。

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