我想开一间水果行

我想开一间水果行

首先要自信，凡事都有第一次，自信成就梦想！ 办出特色，不同于其他水果店。 1，了解各种水果的营养价值和医疗价值，（印成资料，散发给顾客。）可省略，但注重水果质量！ 2，了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近，。 3，从工商局开始，办理各项手续。 4，不要只想过老板瘾，自己当老板兼工人。从夫妻店，亲戚店起步。 5，订一份当地小报，了解市场动向和顾客需求。 6，联系固定进货渠道。 7.多查些资料，向顾客宣传！ 水果超市“脑子”快生意猛 随着水果生意的红火，各家水果超市也开始在服务上动起了“脑子”。住在文二 路的张小姐周末在家，就打电话向附近的一家水果超市“天天伴”叫了一份“外卖”： 西瓜一个，香蕉一串，菠萝两只。大约10几分钟后，店里的伙计就把水果送了过来。 张小姐感叹道，现在商家的服务是越来越到位了，买水果，不仅可以换，可以退，可 以送，也可以叫外卖，甚至还可以刷银联卡。 正是服务上的变化，让水果超市在整个市场销售中占据了主导。 水果也能实行“三包” 大华元水果超市的门口贴着这样的标语：大华元的水果实行三包：包送、包换、 包退。事实上，单单“送”这一条，就受到了不少老年人的亲睐，买一大袋水果，有 超市的小伙子热情地帮你送回家去，也算是超市的贴心服务。 送外卖的做法也逐步流行，大一点的水果超市都表示，只要在一两站路以内的地 方，他们都愿意送这个“外卖”。现在的水果超市都有水果礼篮的包装服务，“买礼 篮的一般都会挑进口水果，平均一百多元一只吧，生意最火的时候，一天就可以卖出 100多只。”大华元水果超市的相关人士赵女士说。而天天伴则表示，即使在一般的 日子，每天卖个10来只也没问题。 另外，象搭售鲜花、办会员卡、银联卡刷卡消费，也是如今的水果超市开始启用 的新花样。象天天伴，5块钱就可办张会员卡，以后买水果就可享受95折的优惠。“刷 卡、卖鲜花、办会员卡，我们的服务越来越周到，这是市场竞争的需要，在水果质量 保证的前提下，服务够实在，老百姓才会真心接受你。”天天伴水果超市的老板叶维 军说。 水果超市占六成市场 据业内人士介绍，目前杭州的水果销售格局，主要由三部分组成，大型综合类超 市、专业的水果超市、小区的水果店。其中水果超市差不多占据了杭州人60%的水果 销售。品质更新鲜、服务更到位，正是水果超市胜出的最直接因素。 叶维军就认为，大型超市水果这块的销售基本是不赚钱的，比如进价2元的芦柑， 超市可以卖出1.88元的“特惠价”，以此吸引顾客的眼球，招徕人气，热火了其他商 品的销售。超市的时不时来点优惠，确实挺得人心。但是其劣势则在于水果的新鲜度 不能每天都保证，环境、整理等与水果超市相比会逊色不少。 而小区的不少水果店最大的优势就是方便，下个楼就买好了，买菜回家的阿姨随 手带一点回家，省心极了，但是不能保证新鲜和品种的丰富。而专业水果超市的最大 优点，就是品种丰富、价格适中，服务比较专业。 “但是质量永远是最重要的，我们每天早上5点进货，夏天更是凌晨1、2点就去， 象西瓜，差不多是一个个挑出来的，宁可保证进价稍微高点，这样卖出去至少得到了 口碑，没有客人来退货，你的成本也就不会增加多少。”叶维军说。而新华路的大东 门水果超市的老板楼女士也表示，除了进货的勤快，她们还有自家的冷库，这样水果 的新鲜度才有了保障。 同时，不少水果超市都表示，多进多买保证了水果涨跌价不会太明显，这更让生 意有了保证。 1。不知道在哪进货好， ============>在附近的平价批发市场，因我不是重庆的，你要找找或问问当地人了。 2。也不知道卖点什么好也？ ============>你开水果店，当然是卖水果啊，至于卖什么水果，你亦要根据当地人的喜好，我不是重庆的，无法调查，但觉得季节性的水果不能少。。。 3。卖水果需要注意点什么呢？ ============>诚信经营，不要缺斤少两。我以顾客的角度讲，最不喜欢买一斤苹果，只有七两重。。。

我是专门做新疆特产水果的，店铺名称取什么好？有创意，特别点，吸引客人的

水果批发市场*^_^*

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