像小橘子的一种水果

像小橘子的一种水果名为金桔。

金桔是芸香科植物金桔等的果实，也是柑橘类水果之一。金桔皮色金黄、皮薄肉嫩、汁多香甜。金桔的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。

金桔含有特殊的挥发油、金桔甙等特殊物质，具有令人愉悦的香气，是颇具特色的水果。金桔富含维生素C，每100克中含维生素C达49毫克，绝大部分存在于果皮中。

扩展资料：

糖类和能量高手：金橘

柑橘家族中个头最小的是金橘，糖类含量高达12.3%，而其他大都在10%左右。同时金桔的能量也是最高的，为55千卡/100克，水果中的能量主要靠糖类提供，对于想要控制体重以及糖尿病患者等人群要少吃金橘。

与此同时，金橘的维生素C、膳食纤维含量也都较高，可谓是柑橘家族里的营养“全能手”。令其他同胞望尘莫及的是，金桔本来就是一种连皮带肉一起吃、味道才更加芳香浓郁的水果，而绝大多数的维生素C和膳食纤维都储存在果皮中，营养能最大化地保留下来。

参考资料来源：搜狗百科-金桔

参考资料来源：人民健康网-柑橘家族里的5大营养高手

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