生鲜新零售怎么做，生鲜新零售行业发展需要注意什么

需要注意下面两点：

1、供应链仍是最大门槛

众所周知，生鲜是所有零售品类中最难啃的一块，生鲜产品具有保质期短、冷链配送难、非标准化等痛点，而生鲜的仓库储存、配送、损耗等都需要高成本投入，这也是之前一大批生鲜电商失败的原因。

2、线下选址痛点

所谓的生鲜超市归根结底还是线下零售，选址第一重要，其次才是设计、产品规划，人力和租金成本也是生鲜产品绕不开的痛点。

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