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新鲜枇杷怎么保存

admin2024-06-16人已围观

一、新鲜枇杷怎么保存

1、枇杷果与其他水果不同,它是不适合放入冰箱保存的,在购买新鲜的枇杷果以后,可以把它放在干燥通风的地方保存,这样能让它保存7~10天不变质,不过在保存新鲜枇杷果时,一定要把枇杷果的果柄放在一起不能挤压它的果肉,不然会缩短它的保质期。

2、新鲜的枇杷果还可以剥了皮以后再保存,因为它的果皮上有大量绒毛,保存时也不方便,把它的果皮去除以后可以直接放在淡盐水或者糖水中浸泡保存,这种方法可以让新鲜枇杷果保存3~5天不变质,再取出食用时要用流水把枇杷果冲洗一下。

3、枇杷果还可以借助松针来保存,再保存枇杷果实,可以采集一些新鲜干净的松针,把她扑在干燥的地板上,然后把枇杷果直接铺在上面,这样就能让枇杷果保存较长时间,也能防止他在保存过程中出现水分流失。

二、切开的苹果在空气中会氧化变成褐色用盐水和糖水涂在苹果表面能不能减缓,为什么?

苹果在空气中会氧化变成褐色是因为苹果中含二价的铁离子(绿色的,就是日常我们看到的玻璃,都是绿色的,就是因为含二价的铁离子),氧化变成褐色是二价的铁离子被空气中的氧气氧化成三价铁离子(褐色的 日常我们看到建筑用的红砖就是三价铁离子所以引起的,而青砖就是在红砖刚烧完出炉立即给水冷却,水在高温下能把三价铁还原为二价的铁所以变成绿色)

盐水和糖水都不能和二价的铁离子或三价铁离起反应,所以在化学角度是不能的。

但在物理角度:要是盐水和糖水都很浓的话(比苹果里的汁汁液还要浓时),就会令苹果失水。从而令暴露在空气下的苹果肉与空气的接触面减少,这样就可以减缓了。

并不是二楼所说的那样,那些卖水果串的当然知道糖比盐贵很多,而且糖水难以保存

三、热糖水能放在冰箱冰冻吗?有什么害处?

热糖水直接放在冰箱里面冷冻是可以的,但是尽量不要直接放入冰箱内,要等待自然抄冷至室温时,再放入冷藏室内。有以下原因:

1、冰箱内部应该维持4℃左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放bai得久。热的东西直接放进冰箱,冰箱里温度会升高,就没有达到“冰箱内部应该维持4℃左右这个条件,冰箱里储藏的食物容易变质。

2、当热的东西放进冰箱里时,将一些热量带进冰箱,冰箱需要用工作来把温度降下来,这需要耗电,也增加了冰箱的负担,从而会减少寿命。

扩展资料:

糖水有番薯糖水、du木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子百合银耳汤、水果西米露、芝zhi麻糊、冰糖燕窝、冰糖炖雪梨、鲜奶炖蛋、杨枝甘露等。

木薯糖水软糯好吃,做零食主食皆可。其具体制作步骤如下:

1、准备好适量的木薯并将木薯去皮洗干净;

2、将洗好的木薯切成大小合适的小块;

3、把切好了的块状木薯放到电饭煲里;

4、注入适量的清水煮20分钟左右;

5、按个人的口味放dao糖,可口的木薯糖水就做好了。

四、水里加点白糖,鲜花保鲜的时间会更长。对还是错?要说理由

是的。鲜花保鲜效果:淡糖水>淡盐水>液体花肥>清水。

在用于插花的水中,加入少量食糖,可以使花所需要的养分得到补充。在一定程度上通过与花卉细胞液浓度不同,保持花卉的吸水能力,从而保持花卉的新鲜度。糖水的浓度不能太高,注意渗透压,一般不超过5%,否则会造成细胞脱水。另外只对插花(没有根的有效)。

加入少量食盐可防止细菌滋生,若加入少量维生素c,对花的保护作用就更大了。花插好后,应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水,防止花、叶掉入水中,污染水源。换水时,要将基部已不新鲜的切口剪去一部分,再插入水中。

五、草莓怎样储存?是用糖腌着呢 还是放冰箱里好呢?

草莓用糖腌着好。

草莓放冰箱久了,口感不好,营养物质也会流失;而用糖腌着,会最大的程度的保留营养物质。

草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。

草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。

扩展资料

营养

草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。 

尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

六、盐和糖一起喷水果可以保持水果的硬度吗?

盐和糖都具有保鲜的效果,适量的喷洒在水果上可以保持一段时间的新鲜度。

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