进口水果车厘子保质期新鲜网购的车厘子怎样放置，保鲜和放的时间久一些

进口水果车厘子保质期新鲜网购的车厘子怎样放置，保鲜和放的时间久一些

想让车例子保鲜和放的时间久一些的方法：

1、如果想要保鲜，首先建议要冷藏。如果量比较大，可以找专门的冷藏室。

2、密闭保存。不与氧气接触就可以搭弊喊延长存放时间，有条件的话可以密闭容器充氮保存。

3、存放知野环卜袭境要干净无菌，如果有个别变质的，一定要及时挑拣出来。

“车厘子”是广东话把“樱桃”的英文名（cherry) 直译过来的。

水果中的钻石－－车厘子

美国车厘子中产量最大的是宾莹（bing），其次是霖宝（lam－bort），它们都呈暗红色，果实硕大、坚圆弯实而多汁，入口甜美，蕾妮（rainier）色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。宾莹和霖宝与众不同，它们产自美国西北部。车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

车厘子起源于小亚西亚

鲜甜味美橘含闷的车厘子的起源，一直可以追溯到石器时代的小亚西亚。它们分布于整个史前的欧洲大陆，并于1692年由早期的移民用船只由海上带到了美洲。现在的美国西北车厘子的生产，始于1847年，主要品种有宾莹（bing）、霖宝（lambort）和蕾妮（rainier），占美国西北车厘子生产的90％以上。

车厘子遍及世界各地

早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿、俄勒冈、爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已愈百年历史。今天，鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。

车厘子抢滩中国市场

目前，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70％以上的美国车厘子来自于西北部。从整个世界来看，车厘子生产行业并非朝阳行业，但美国西北车厘子的生产却保持了持续性的增长。在中国，几年前美国车厘子还是非常稀少。如今，美国车厘子销售量每年以50％以上的速度在增长，去年进口到中国的美国西北车厘子就有10万箱（约9000克／箱）。今年，虽然美国西部产地由于受到雨水较多的影响而减产，但出口到中国的车厘子依然可能达到15万箱以上。

车厘子是夏季美食

美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北车厘子都完成了为人们提供夏季美食的使命，等待着来年再次使您一饱口福。

钻石般的车厘子

宾莹（bing）和霖宝（lambort）都呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，蕾妮（rainier）色淡———忌廉色近乎黄色，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。凡品尝过的人，都会不约而同地的赞美是水果中的钻石。

在美国、加拿大都有种植、产量也很高，它的树可以长得很高大、一年一造(每年只结一次果)每年又只在春夏交替时令、为收获期(一般在6月头至8月左右。) 其果实多为鲜红、但也有黄色的、叫\黄车离子\它比红色的售价贵、甜而多老轮汁、成串串挂在树上！平常在加拿大、零售价是1.99加元一磅(lb)、有时也会降至：0.99加元一磅、约等於人民币：8至15元左右。运到中国因为它花的空运成本费用、产品损耗、保鲜防腐、人工等等因素、再加上有些人认为它有补血等补益作用、故无形地提升了它的身价、但在出产国：加拿大在某些地方和时间也有卖价至7加元一磅的、然而在中国的售价在人民币：20至80元的幅度应该是说：可接受的，

我是做食品生意的，实话告诉你现在没什么食品不添加防腐剂的，像樱桃车厘子这渗宽种很容易就会坏掉的水果，你觉得能没有防丛埋亮腐剂吗液乎，其实对身体影响很微小，吃前洗干净就好

以前在饼房 车厘子都是冷冻的～

进口的水果是怎样保鲜的?

鲜水果放在家里特别容易变干、变蔫，皱巴巴的。怎样让水果保持新鲜呢？

准备材料：淀粉、蛋清、动物油

方法：把少量淀粉、蛋清和动物油倒入同一个碗里，充分搅拌均匀。

再准备一个干净的喷壶，把搅拌好的混合液倒入喷壶里。

将这种液体直接均匀地喷洒在新鲜水果的表皮上，喷洒好之后将水果放在阴凉通风的地方，让它自然干燥。

经过这样处理的水果可以放入保鲜袋或直接放入冰箱冷藏室，随吃随取保证新鲜。

窍门提示：淀粉、蛋清、动物油混合的液体在水果表皮形成了一层薄膜，能限制水果呼吸，保持水分，从而延长了水果的保鲜时间。

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