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苹果为什么可以保存好长时间呢？
admin2024-06-30人已围观
一、苹果为什么可以保存好长时间呢？
苹果是一款非常受欢迎的水果，它的价格也非常平民，每个季节都可以吃得到，而酸甜的口感让很多人都十分钟爱它。苹果一般是在每年的8月到11月份生产和采摘的，但是我们却能在一年四季都吃到它，那是因为苹果的保存期非常长，如果保存得当的话，甚至都不影响它的口感，新鲜香脆多汁。
我们将苹果买回家，如果能将温度控制在8度左右，或者8度以下零度以上的话，那苹果是可以放非常长的时间，甚至都不带起皱的。因为苹果本身带着一种天然的腊，那是它与生俱来的，这种腊可以保护苹果的水分不会流失，外部的细菌不会侵入苹果内部，让它永远保持着这样一个红彤彤新鲜的状态。可以用手手指甲轻轻地磨着苹果的表面，就会有一层白白的东西，那就是它的天然腊。
苹果所带有的天然蜡并不会对身体有任何的影响，在洗干净苹果之后，其实是可以带着皮吃他的，因为苹果皮内的维生素C的含量是最高的，大家不必担忧。尤其我们国内自己生产的苹果，大多都是带着天然蜡的。
而进口的很多苹果是带着一层添加上去的食用蜡。在国外采摘它的时候，由于需要清洗，保存时间比较短，所以呢当它自身的天然蜡不够的时候，就会担心存储的时间会受到影响，为了保险起见，就会给它打一层食用腊，对人体也是没有影响的。
大家现在吃苹果的时候还是有的人会习惯把果皮给去掉，但事实上你只要清洗完苹果的表皮之后是可以带着皮吃的。
大家担心的是很早以前有的商家会用工业蜡来给苹果打腊，这也是为了保存的期限，而且打工也落的成本并不低，有一套专门的设备的，所以现在几乎没有人会去打工业腊了。
二、水果为什么能在不加水不盖塑料膜长时间保存
因为水果里面有水分
三、为什么秋天的苹果放半年都不坏？
秋天是苹果大量上市的季节，很多商家为了让苹果保持鲜艳的颜色，光滑的果皮，会给苹果打蜡。
苹果是一种植物性食物，采摘之后由于呼吸作用并不会停止，非常容易慢慢变坏。在实际生产运输过程中，不论是在仓库储存，还是在运输到批发市场的路上，呼吸作用都在进行，时间过长，很容易失去水分，失水过多会表皮起皱，还十分容易被害虫侵袭。
而在表皮打蜡可以防止水分流失，解决表皮皱缩的问题，还能防止害虫的侵蚀，延长苹果的保存时间。所以，给苹果打蜡其实是有利于苹果的长时间储存和长途运输的，这样也能方便人们随时随地都能吃到好吃的苹果。
四、新鲜水果用保鲜袋包裹，可延长储藏时间，主要原理是（ ）
B 包裹了相当于给了一个真空环境 没氧气了就大大降低了呼吸作用，从而减少了有机物质的流失
五、为什么中国的苹果甜且保质期长
没有这种说法吧，苹果有很多品种，有些保存时间长，有些保存时间段，比如红富士是比较耐储存的。粉面的苹果就容易坏，比如花牛。
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