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为什么很多水果刚买不甜,越放越甜

admin2024-07-01人已围观

这是水果自身的呼吸作用引起的,呼吸作用会分解糖分,使水果的含糖量降低,所以就不甜了。推荐几种保鲜方法:1、隔绝空气,使用保鲜膜把水果封起来,隔绝空气,水果没有空气不能进行呼吸作用,也就不会分解糖分了;2、低温保存,温度降低水果的呼吸作用会减弱,同样能够减少糖分的流失。

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