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冰箱保鲜室适宜温度
admin2024-07-14人已围观
一、冰箱保鲜室适宜温度
主要看你冰箱里放的什么食物。
1、温控器的旋钮刻度0-7，0是停机，7是强冷，0-6越来越冻。
2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度（三星级-18度，四星级-24度），冷藏室的温度区间在5~15度。
3、机械温控器调节时，冷冻室温度和冷藏室温度同时变化。
4、冰箱是提供食品保鲜的工具，不同食品需要的保鲜温度是不同的，因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度。例如绿叶蔬菜12度，热带水果10度，熟食品8度，啤酒饮料4度，生鲜肉类-18度，鱼虾类0度，等，原则上与季节无关。
5、夏季温度超过30度时，超过了冰箱的设计能力，设定温度要调高一点，防止压缩机不停机导致冷藏室结冰严重，这是牺牲功能来保证冰箱的正常使用。
二、夏天冰箱冷藏保存到几度
冷藏室温度大多是在0～5度之间，冷冻室温度应该在-18度以下。天气越冷(冬季)调节越大(6.7)[如在冬季是环境温度较底时，同时最好开启冬季温度补偿开关，但是待气温转暖时不要忘记关闭此开关，否则就很费电了。]，天气越热(夏季)调节越小(2.3)，一般春秋季调节中间(3.4)为佳。
夏天调整到6挡或者7挡，冰箱内容易结冰;其实选择到底调到几挡合适，还是靠自己摸索，根据自己家庭在冰箱内所储存食物的量大小、食物的特性等综合考虑;挡位高了易结冰，浪费电，挡位低了食物易变质，保存时间短。水分含量较大的食物在放入冰箱储存之前最好先用保鲜膜或者保鲜袋包裹密封好，这样可以很大程度上减轻冰箱的结冰，也可以省电。
三、香蕉属于热带水果，适宜储存温度是多少呢？一般情况下保存时间最长的是多少度，不能放冰箱里保存。
1．一般是买没熟的回来，买回来后只要将香蕉与苹果放在一起保存，不久之
后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味。
2．不过家里有冰箱的朋友，香蕉还有一种不失美味的保存方法：将成熟的香蕉剥去
外皮之后，用保鲜膜包起来冷冻保存，想吃的时候，无需解冻直接食用，
吃起来就像吃冰淇淋一样，感觉更鲜美！
3．香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生
冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包
奸保存。
4．香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处，悬空挂起效果将更好。冬天
贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。
注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，
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