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有神马水果拼盘好吃有好看?!~
admin2024-07-31人已围观
一、有神马水果拼盘好吃有好看?!~
西瓜葡萄菠萝圣女果拼盘
二、常见水果摆盘
1、鲜花摆盘:取哈密瓜、桑葚、草莓。先把桑葚摆到下面一层。再把哈密瓜果肉摆成花状,再在中间放上草莓即可。2、大嘴巴摆盘:将西瓜切成嘴巴形状的,雕成牙齿,再把西瓜的肉取出切成小块状。把西瓜块肉放到西瓜嘴中,再搭配上一些葡萄,便成一个大嘴巴形状。
1、鲜花摆盘:取哈密瓜、桑葚、草莓。先把桑葚摆到下面一层。再把哈密瓜果肉摆成花状,再在中间放上草莓即可。
2、大嘴巴摆盘:将西瓜切成嘴巴形状的,雕成牙齿,再把西瓜的肉取出切成小块状。把西瓜块肉放到西瓜嘴中,再搭配上一些葡萄,便成一个大嘴巴形状。
3、降落伞摆盘:取出圣女果、葡萄,最上层摆圣女果,下面两层摆葡萄即可。
三、怎么做水果拼盘
精致的摆盘有以下几种。
1、橘子灯笼。
操作过程:把橘子剥皮摆盘,橘子皮剪成装饰物,有花朵、灯笼钩、花穗和灯笼底,比对着剪就行,果树枝干用得是海苔,还挺有模有样的,除了能当成拼盘,寓意十分美好,漂亮的新年餐盘画。
2.百鸟朝凤。
操作过程:总共需要准备6种水果,第一层是苹果,第二层是草莓,第三层是香蕉,第四层是猕猴桃,第五层是橙子,点缀的图案是红提子,造型突出,惟妙惟肖。
3.葡萄熟了。
操作过程:这个相对来说比较简单,需要借助一个挖水果球的工作,将红心火龙果对半切开,挖出一个个的小球,重叠摞起来,再放一个绿植点缀。
4.盛开的花朵。
操作过程:黄瓜斜切成片,越长越好,摆放出小草的造型,在最顶部摆放几个龙眼,用刀子分割好即可。
5.花团锦簇。
操作过程:将所有的水果,清洗干净,依次摆出造型即可,孩子大人都喜欢吃。
四、水果拼盘怎么做最好看又简单新手
水果拼盘怎么做最好看又简单新手介绍如下:
橙香四溢【橙子、树莓、草莓、蓝莓、桃子、苹果、百香果、猕猴桃、樱桃】
制作方法:
1、首先是将准备好的水果用碱水或是淡盐水浸泡后再用清水冲洗。
2、将草莓、苹果、橙子、猕猴桃、百香果按照图中的样子处理。
3、将处理好的水果按照图中的样子进行摆盘。
因为百香果比较酸,所以果果建议大家在食用时最好是加入蜂蜜搅拌食用,并且因为苹果容易氧化的缘故,要么将切片的苹果涂上柠檬汁,要么就是等食用的时候再将苹果切片摆在水果拼盘中。
夏日清凉【西瓜、苹果、猕猴桃、荔枝、黑莓、提子、草莓、无花果、血桃】
制作方法:
1、沿用上一个水果拼盘的做法,将准备好的水果用碱水或是淡盐水浸泡后再用清水冲洗。
2、将洗净的苹果、猕猴桃、荔枝、血桃和西瓜按照图中的样子进行切片或是分离处理。
3、将洗净处理好的水果拼盘按照图中的样子进行摆盘。
大家在处理猕猴桃的时候要注意花刀的用法,还有就是如果想要吃的更方便一点枯桐果果建议大家可以将果皮去除,大家在完成水果拼盘之后如果先要更好的口感果果建议大家可以将果盘冷藏一小时后再食用。
果色缤纷【西瓜、草莓、樱桃、蓝莓、树莓、雪梨】
制作方法:
1、这里我们同样还是用碱水或是淡盐水将准备好的水果浸泡后再用清水冲洗。
2、这份没世坦简单好看的水果拼盘中需要处理的水果较少,只需要将西瓜、梨和草莓进行切片处理就可以。
3、将处理好的水果按照图中的样子进行摆盘。
水果拼盘中容易氧化的水果涂抹柠檬汁或浸泡在水中防止进一步氧化。
五、哈密瓜的水果拼盘的做法
如何制作美味的哈密瓜水果拼盘
1. 选购和准备材料
要制作一份美味的哈密瓜水果拼盘,首先要选购优质的原材料。选购哈密瓜时,选择外观完整、颜色鲜艳、果皮清晰、表面无裂缝的哈密瓜;选购其他水果时,可以根据个人口味和季节选择。除了水果,还需要准备切菜板、刀具、碗、勺子等食材处理工具和盛放器皿。
2. 切割和摆盘水果
将选好的水果清洗干净,去掉果皮和果核,并用刀具切成适当大小的块。摆盘时可以先在盘子外围放上波浪形的叶子,再将水果块按照个人喜好进行有序的分布,尽量让色彩鲜艳的水果块摆在外面,向内逐渐铺起来。
3. 搭配和调味
水果拼盘的口感和味道取决于配料和调味。在搭配时,可以参考以下三条基本原则:
1)口感搭配:将口感脆嫩的水果和口感绵软的水果搭配起来,可以让口感更丰富多样。
2)色彩搭配:选取色泽鲜艳、颜色对比强烈的水果进行搭配,可以使整盘水果拼盘更加美观。
3)味道调味:在水果中加入柠檬汁、蜂蜜、糖等调味品,可以增加整个拼盘的口感、香气和甜度。
4. 注意细节
水果拼盘的做法看起来简单,但细节决定成败。在制作过程中,需要注意以下几点:
1)切割要均匀:将水果均匀、整齐地切成适当大小的块,可以提高整个拼盘的美感。
2)注意卫生:在制作时要保持环境清洁,保证使用的盘子和配料都是干净无杂质的。
3)控制时间:在水果拼盘制作过程中,不要过早地将水果切开,否则会影响口感和食用安全。
4)合理摆盘:摆盘时避免水果之间的啮合、摩擦等,按顺序进行摆放。
5. 增加美感
水果拼盘不仅以其美味供人享用,还以其美感成为周围人的食欲“胃口”。因此要增加水果拼盘的美感,可以在配菜时加入鲜花、薄荷叶、糖霜等元素,增加整体的美观度。时令水果也可以在拼盘披上时令的“衣裳”,点缀得更加可爱。
制作一份美味的哈密瓜水果拼盘需要各种元素结合,但只要基本的原则、步骤不出格,摆上鲜艳多彩的水果拼盘,也会成为食客们心目中的一道精致健康的美食。
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