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储存水果蔬菜的保鲜冷库温度范围应该在多少？
admin2024-08-03人已围观
储存水果蔬菜的保鲜冷库温度范围应该在多少？
储存水果蔬菜的保鲜冷库温度范围一般在0℃～15℃之间（可以满足大部分水果和蔬菜的需求），给题主列举一些常见水果和蔬菜的冷库温度要求（仅供参考）：
冷库常见水果储存温度
葡萄:适合的冷藏温度为-1℃～3℃;
苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃;
梨：适合的冷藏温度为-1℃～2℃;
西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃;
草莓：适合的冷藏温度为-1℃;
樱桃：适合的冷藏温度为℃～1℃;
菠萝：适合的冷藏温度为4℃～12℃;
橘子：适合的冷藏温度为0℃～1℃；
杏子：适合的冷藏温度为-0.5℃～1.5℃；
椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃；
芒果：适合的冷藏温度为12.5℃；
香蕉：适合的冷藏温度为12℃~15℃。
冷库常见蔬菜储存温度
根茎类 10℃
果菜类 7~-12
叶菜类 0~-5℃
豆类 5~11℃
瓜类 7~-10℃
菌菇类 0~-5℃
水生类 0~-5℃
青椒：适合的冷藏温度为7℃～10℃
花菜：适合的冷藏温度为1℃～2℃
土豆：适合的冷藏温度为-3℃～6℃
洋葱：适合的冷藏温度为-1℃～0℃
白菜：适合的冷藏温度为-1℃～0℃，
芹菜：适合的冷藏温度为-1℃～0℃
黄瓜：适合的冷藏温度为7℃～10℃
茄子：适合的冷藏温度为7℃～10℃
不同水果和蔬菜贮藏的温度要求不同，冷库存储时需要合理设置温度。
彤昌冷冻设备建议储存水果蔬菜的冷库保鲜温度范围应该保持在0℃～15℃之间。小型水果保鲜冷库的面积一般在15平方米～20平方米左右，可贮藏水果蔬菜5吨～7吨。另外，还可采用在民用房屋及仓库等的基础上建立保险库的方法，其保鲜原理是采取降低温度的方法（-1℃～+5℃）抑制水果蔬菜的呼吸。这种保险库在房屋上增加一定厚度的保温层，设置一套制冷系统，将门做保温处理，库内冷风机为悬挂式，可增加贮藏库容，制冷机组设于库外，因体积小可不设机房，制冷机组为间歇性工作，会降低耗电。
通常情况下水果蔬菜的温度标准的范围在0℃~15℃之间，针对不同新鲜水果蔬菜的存放，可调冷库温度，在其中常规性蔬菜水果的保鲜温度需要在0℃~5℃，亚热带水果的温度标准需要在10~13℃。
根据不同蔬菜水果的保险储存，一般会选择一种品类一块儿存放在冷库，如果需要存放不同品类蔬菜水果，那要挑选不容易串味的蔬菜水果一起去冷库保鲜，短时间保鲜选取普通的保鲜库，长时间保鲜挑选气调保鲜冷库。
做一个水果蔬菜的保鲜冷库大概需要多少钱？
采建一套保鲜冷库及设备安装整套造价预算，首先要确定冷库的尺寸，例如500平方冷库设计高度3米，1500立方冷库设计温度范围0-15℃，造价大概在40万左右。雪艺制冷建造冷库造价包含冷库整套材料费用、冷库设计安装调试、材料运输，赠送一年免费维保服务。
建造保鲜冷库首先要确定冷库详细尺寸，可根据厂房（长、宽、高）进行设计，也可以根据储存量进行规模设计，例如常规5立方可以储存一吨，然后去除过道、货架、设备的占有率。其次确定冷库的温度与产品储存方法。
保鲜冷库可以分为两类：一类是造价较低短期储存普通保鲜冷库、另一种是造价较高长期储存气调保鲜冷库，客户可以根据自己需求判断选择那种类型冷库，除保鲜冷库外还有禽肉冷冻库、药品医药冷库、海鲜超低温冷库、工业防爆冷库、餐饮双温冷库等各种类型冷库可供选择。
常规冷库建造费用组成部分：
1、保温板材方面：保温板材料，聚氨酯发泡物加双面彩钢；使用的厚度一般根据库温而定；
2、制冷核心方面：压缩机组、冷风机、制冷剂、膨胀阀等，厂家品牌多，选择性也较强；
3、电控系统方面：信号点、电控箱、声光报警设备、传感器等；
4、管道排管方面：冷媒连接管道、保温棉、排水管、风机架、pvc线槽等；
5、人工、运输、税金方面：设备运输费用，人工安装费用，开票费用，维保费用等；
6、温控系统：温度控制仪、湿度监控器等；
这个需要知道所需要的具体尺寸，温度，选择的配置--晶雪制冷
做个冷库多少钱?冷库是如何计算报价的?冷库价格多少?建个冷库多钱？
几乎想建冷库的客户，都想知道做个冷库需要多少钱？建冷库需要多钱一个立方或平方，其实这是一个很笼统的概念。首先冷库按温度来分，可以简单分为高温冷藏库和低温冷冻库两种，高温冷藏库一般指的是水果蔬菜类保鲜，温度一般在-5至10度不等，低温冷冻大多存放肉类海鲜，温度一般在-18度左右。大致了解了冷库的类型后，接下来我们具体看一下做个冷库到底需要多少钱呢？
第一步，确认自己所建的冷库的大小即长宽高，可以算出冷库的表面积，就是所使用冷库板的面积。一般保高温冷藏库建议使用100mm厚度的库板，低温冷冻使用150mm厚度的库板.
第二步，根据自己所建冷库的长宽高得出冷库的体积，可以得存放货物的吨数，大概算出需要的冷量，从而选出所对应的设备，目前性价比高的是谷轮，适用于中小型中高温冷库，一台价格从几千到几万不等。
价格稍贵一点的就是比泽尔机组，适范围广，如果单纯考虑价格的，可以选用二线品牌或国产机组设备，整体价格约便宜15%左右。 以上就是冷库最主要的二大部分，基本可以占总工程款的70%左右，剩下的辅材配件等，比如铜管、电线等，要根据机组放置的位置而定。以上回答仅供参考......
冷库节能改造绿冷高科影响冷库建造价格因素有很多，比如面积、温度、地区、使用设备等等都有一定的影响，建议楼主多找几家专业的公司根据自己的实际情况对比选择合适的。
建造一个用于水果蔬菜保鲜的冷库的成本会受到多个因素的影响，因此无法给出确切的价格。以下是一些影响保鲜冷库造价的主要因素：
冷库的规模：冷库的体积和容量越大，所需的制冷设备和保温材料就越多，因此造价也会相应增加。不同规模的冷库，如100平方米、200平方米、500平方米、1000平方米和2000平方米的造价会有显著差异。
冷库的制冷系统：制冷系统的类型和配置也会影响造价。不同的制冷系统有不同的效率和成本，选择适合的制冷系统对于确保冷库的运行效果和降低成本都非常重要。
冷库的保温材料：保温材料的性能和质量直接关系到冷库的保温效果和使用寿命。优质的保温材料能够提供更好的保温效果，但成本也会相对较高。
冷库的其他配置：例如门、照明、通风设备、货架等，这些附加设备和设施也会增加冷库的造价。
因此，要获得一个准确的水果蔬菜保鲜冷库的造价，需要您提供具体的冷库规模、制冷系统要求、保温材料选择以及其他配置需求。您可以通过咨询专业的冷库建造公司或供应商，提供详细的规格和要求，从而得到一份详细的报价单。
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