无花果市场如何？

无花果市场如何？

无花果病虫害少，几乎不用农药，是天然绿色食品，加之其口感好，有很高的营养保健价值，市场潜力是很大的。但因为它是一种新兴水果，不耐贮，不为大众广泛认，因而消费量较低。

但凡事，总有两个方面！玉米耐贮，易种，好销，价格稳定，但效益绝对不可能很高！有些东西可能存在某种缺点或局限性，制约了它的发展，但有智慧的人，恰 恰能利用这种缺点或局限性，变成发展机遇！

除大面积种植用于加工外，一般个人搞无花果种植，主要作为鲜食水果销售。因为无花果种植数量很少，进入城市市场的无花果鲜果很少，物以稀为贵，价格一般较高，销售也并不十分困难。根据嘉祥优昙无花果研究所的经验，对大部分地区，无花果是新兴水果，一般市场上没有，只你自己卖而已，没有竞争压力。但因为很多人不认识无花果，更不了解无花果的医疗保健价值和不用药无污染的特点，因此，销售难度肯定是有的。第一年，无花果产量较低，总产量不大，要利用这一年的时机，让新朋好友多品尝，扩大宣传。同时要多联系好水果商或超市，多让利给他们，每天送货，让他们代销，如果没有卖出，果腐烂了，算我们自己的损失，不收代理商的货款，只有卖掉的，才收货款。第二年，市场打开了，代销的水果商多了，代理商的有销售的积极性和主动性了，再逐渐改变策略，把货直接批发给代理商，不再回收烂果。当然，销售情况与各地的消费习惯、经济水平、对无花果的认知度、销售策略均有关系。做无花果，没种的地方便是种机遇，把握好，就能成功。

想了解有机水果的市场认可度及价格

有机、绿色与无公害是我国对农产品划定的三个标准。

有机水果：跟种植过程有关，是通过有机农业生产出来的水果，完全不用化学肥料、农药、生长调节剂、蓄禽饲料添加剂等合成物质，也不使用基因工程生物及其产物。有机水果比绿色水果难得。

绿色水果：无污染的安全、优质、营养类水果。绿色分两种，A级和AA级。前者允许限量使用化学合成生产资料，后者则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。AA级绿色水果基本等同于有机水果。

无公害水果：是指产地环境、生产过程和产品质量均符合国家有关标准和规范的要求。有害物质局限在一定的范围内，不至于毒害生命或者导致身体疾病。

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