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如何选台湾水果
admin2024-05-27人已围观
怎样选购台湾水果
图：台湾水果
水果是台湾的特产,主要品种有莲雾、凤梨释迦、杨桃、柳丁和葡萄柚。尽管台湾水果比其他水果要贵,但还是有不少人选择台湾水果作为礼品送人,更多的人经过了解,也喜欢上了台湾水果的品质。
图：台湾火龙果
图：台湾巴乐（香蕉你个巴乐的巴乐？）
图：台湾木瓜（志玲姐和依林姐从太平公主到G奶全靠木瓜？）
图：台湾葡萄柚
令人目不暇接的台湾当季特色水果,只需几十小时即可“抢鲜”亮相南京市场,面对琳琅满目的台湾水果,我们该如何选购呢？
图：台湾莲雾
首先选购台湾的水果之王——莲雾要注意,够熟的才够甜,越成熟的莲雾越好吃,成熟度就体现在它的“脐”上,脐底黑红的甜度就高。有名的品种有屏东的“黑珍珠”和高雄六龟的“黑钻石”。台湾当地还有几句选购的口诀：“黑透红、肚脐开、皮幼幼、粒头饱,保你吃到笑呵呵”。
图：凤梨释迦
凤梨释迦要选择果粒大,果形完整的,果皮乳白绿色者为佳。因为凤梨释迦有后熟作用,通常采收硬果,有的市民购买后将硬果直接放入冰箱内贮藏,这样反而熟不了,不能吃。正确方法要将其在室温下存放至自然软熟后,再放入冰箱中保存。
图：台湾杨桃
选购杨桃要选择果实大,棱片肥厚,有重量感,色泽深且具有光泽,有香气者为佳。葡萄柚要选择果粒丰圆,果皮光滑者。而个头较小、果皮深橙黄色的柳丁,橙味更浓,水分更多。
图：台湾凤梨
选购凤梨时,要用指头弹扣果实,声音像弹打人体的肉声,则说明品质优良；如果声音像木头的声音,则说明品质中等；声音如空洞鼓声,则说明品质不良。
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