怎样选水果最好

橘子也分雌雄的：有突出圆点的是雌的，吃口好些；没有突出圆点的是雄的，相对吃口差些。

另外，砀山梨也分雌雄的：在梨底有花蒂状的是雄的，肉质比较粗；没有得则是雌的，肉质比较细，吃口甜。

认识植物有性，是人类的一大进步。其实，不仅植物本身有“男女”之分，就连它们的果实也有性别。研究人员说，水果不仅有雌雄差异，而且，雌性水果比雄性水果好吃得多。苹果的雌雄主要表现在果蒂上。果蒂较大者为雌性果，其味甘美爽口，汁多皮薄；果蒂小的是雄性果，既酸又涩，汁少皮厚。桔子与苹果一样，也是看蒂分雌雄。雌者个大皮薄，核小且少；雄者发酸，核多而且皮厚个小。梨的雌雄取决于其项部的深浅，深者为雌性，个大光滑，形美，味佳汁多，口感好。浅者为雄性，有麻点，水少干涩。荔枝壳上之“刺”若为针尖状，即是雌荔枝，汁多且甜，核小壳薄。相反，其刺为圆形者便是雄荔枝，不仅汁水少，且淡而无味，核大壳也厚。懂得了这个道理，在挑选水果时，你就能够买到更好的了
据新华社报道：

俄罗斯专家指出：西瓜分公母个大味更甜

夏天是吃西瓜的好时节，但挑个好瓜却不是件容易事。拥有20年瓜类作物培育经验的俄罗斯专家瑟科夫17日在此间媒体上介绍了挑瓜经验。

瑟科夫认为，民间有关西瓜分“公母”的说法从他自己经验看有一定道理。在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上，都生有一个圆形块状组织，俗称“肚脐”，“公”西瓜的“肚脐”较小，而“母”西瓜的则较大，有硬币大小，“母”西瓜比“公”西瓜甜。挑瓜时不要忘记注意这一特征。

另外，应该选择同类西瓜中个较大的西瓜，这样的瓜更熟，因而也更甜。同时，在挑西瓜时要先拍一拍，听听发出的声音，成熟的西瓜声音更响亮有力。有人认为瓜蒂干枯代表西瓜已经成熟，这种看法不全面，有的西瓜在长时间保存后瓜蒂也会干枯。

在西瓜皮的花纹方面，深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好，如果花纹区分模糊，则很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的，而不应为白色，如果是白色，西瓜很有可能没熟。

此外，瓜皮应该坚硬有弹性，挑瓜时用指甲掐掐瓜皮，如果松软则可以考虑换一个。不要挑选直接放在不洁地面的西瓜，因为西瓜在被摘下后还会“呼吸”，瓜皮具有很强的吸附能力。
如何洗葡萄_跟吃有关

1.葡萄要吃的时候才洗，先洗了之後容易坏掉。

洗了之後，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。

平常买回来之後，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱

2.洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。

不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。

（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其他的葡萄的果皮。）

有腐烂的葡萄，先挑除不要。

3.千万不可以用「拔」梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。

4.剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。

如果用拔「梗」的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。

5.葡萄上面白白的脏东西，参杂有蜘蛛丝，渗液，昆虫，不可食用。

一定要洗乾净才能食用（特别是打汁饮用）。

6.挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。

7.洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。

8.倒掉脏水，用清水冲洗乾净。

9.清水冲洗至没有泡沫为止

10.用筛子沥乾葡萄与水

11.用一个平底锅的锅盖，扑上一条乾净的毛巾。

12.将沥乾的葡萄倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，而且可以滚动。

13.双手握好平底盘，前後摇动，使葡萄均匀滚动。

如此一来，残存的水分就可以吸乾了。

版权声明：本站所有文章皆为原创，欢迎转载或转发，请保留网站地址和作者信息。

很赞哦！ ()