“烟台苹果莱阳梨,不如潍坊萝卜皮”的意思

一、“烟台苹果莱阳梨,不如潍坊萝卜皮”的意思

潍坊的萝卜特别出名，是水果萝卜，特别甜。烟台苹果和莱阳梨都是以甜出名。说明潍坊萝卜特别好吃，特别甜。

二、你知道关于水果萝卜吗？我想了解一下，我怎么查不到，我是山东省莱西市的，谢谢

水果萝卜

水果萝卜，又称潍县萝卜、潍坊萝卜，是山东省著名萝卜优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍县而得名，已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨，不如潍县萝卜皮”之说，深受人们的喜爱。

潍坊地处胶东半岛与山东内陆的中间位置，北临渤海湾，具有四季分明的季风区大陆性气候，年无霜期180～200天，年降雨量600～900mm，年均日照时数2500～2700小时。8、9、10月的平均气温分别为25.4、20.1和14.1℃，8～10月昼夜温差为10.0～13.5℃。气候温和、温差较大、光照充足、降雨量适中的气候条件，有利于潍县萝卜的生长和养分的积累。潍县萝卜主产区在原潍县周围，为冲积平原，地势平坦，土层深厚，土壤肥力较高，地下水资源丰富，轻粘壤土，微碱性，保水保肥能力强，土壤及水中可溶性钾含量高，正是这样特定的气候条件和土壤基础，孕育了优质的潍县萝卜品种，辅以配套完善的栽培技术措施和营销策略，创造了享有盛誉的潍县萝卜

营养成分

潍县萝卜营养丰富，堪称为保健食品。据检测，潍县萝卜肉质根中还原糖含量3.0%～3.5%，可溶性固形物6%～7%，VC300mg/kg，干物质7%左右，淀粉酶260～280个酶活单位，另外还含有钙、铁和芥辣油等。据《潍县志稿》中记载，潍县萝卜味辛，入药能行气、化痰、消食。潍县萝卜含有淀粉酶，所以有治疗积食腹胀、咳嗽多痰的功效。 最新研究表明，潍县萝卜中含有木质素，能使人体的巨噬细胞活力提高2～3倍，可提高人体的免疫力，有防癌的作用；同时含有一种能分解亚硝酸铵的酶，可减少亚硝酸盐的致癌作用。此外，生食萝卜还可以降低胆固醇，减少高血压和冠心病的发生。

药用价值

潍坊萝卜的药用价值，明朝李时珍在《本草纲目》中就有记载：“萝卜乃蔬中最有益者”，生食有开胃健脾、清热解毒、理气降浊等功效。如饭后腹胀，生食能及时嗝气，顿感舒适；如滞食不消，可将萝卜切片与山楂服用；冬季感冒，可边吃萝卜边喝热茶，疗效甚佳。有俗语称：“吃萝卜喝茶，气的大夫满地爬”“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”可见吃萝卜的好处所在。《医疗本草》曾专文介绍潍县萝卜，说它有“利五脏、消痰止咳、治肺吐血、温中顺气”的功效。

质量特色

1. 感官特色：肉质根顺直长圆柱形，绿皮绿肉，皮薄深绿色，外观呈灰绿色，生食脆甜多汁，辣味淡，储藏一段时间品质更佳。

2. 理化指标：小缨潍县萝卜单个肉质根重400g±60g，长度25cm±3cm，直径4cm至5cm，水分≥92.0%，还原糖≥3.0，维生素c（mg/100g）≥25；二大缨潍县萝卜单个肉质根重500g±60g，长度27cm±3cm，直径5cm左右，水分≥92.0%，还原糖≥3.0，维生素c（mg/100g）≥25。

山东省蓬莱市凤凰蔬菜研究所从全国各地收集萝卜种质资源300多个，国外种质资源20多个，经过8年的选育与试种，最终筛选培育出水分含量大、芥子油含量低的水果型萝卜，该品种形如苹果，是一种小巧宜人、口味独特的萝卜新品种。

地址在蓬莱市邮政局北100米

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三、四月份在辽宁大连人最爱吃什么水果

四月份的水果有香蕉、苹果、青枣、凤梨、樱桃等。

香蕉

维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

2.苹果

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

3.青枣

青枣，属小乔木果树，与中国乔木枣为同科同属，但不同种，其对温度适应性强，能耐35℃的高温到-10℃的低温，适于热带、亚热带地区种植，在温带地区也能生长；在热带、亚热带地区种植为常绿果树，在温带地区种植为落叶果树。

台湾青枣又称蜜枣，不同于大陆的红枣，果皮光滑，呈淡绿色，果实皮薄肉脆，清甜多汁。它含丰富的果糖、纤维质，尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为“维生素C果”。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能，常吃能益胃生津，养颜美容，延缓衰老。

4.凤梨

凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。

5.樱桃

樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。

四月份大连的樱桃，油桃都上市了，既新鲜又美味，这期间在大连的人可以一饱口福了。

樱桃，最爱的水果了

在春暖花开的四月，辽宁大连这座美丽的滨海城市迎来了一派生机勃勃的景象。这座城市的人们也开始享受春天带来的新鲜美味，而水果就是其中不可或缺的一部分。在这个万物复苏的季节里，大连人最爱吃什么水果呢？让我们一起来探寻一番。

让我们从四月上市的第一批水果说起。*莓，这种鲜美多汁的浆果，在大连有着悠久的种植历史。四月正是*莓成熟的时节，大连的各大超市、水果店和街头巷尾都摆满了红彤彤的*莓。当地人喜欢将新鲜的*莓搭配酸奶或冰淇淋，享受其酸甜可口的滋味。

四月也是车厘子的盛产期，这种来自欧洲的水果在大连也颇受欢迎。车厘子的果实硕大饱满，果肉脆嫩多汁，酸甜适口。大连人喜欢直接食用车厘子，或将其制成美味的甜点和饮品。

除了*莓和车厘子，蓝莓也是四月在大连备受欢迎的水果之一。蓝莓含有丰富的花青素，是一种营养价值极高的水果。大连的蓝莓果实个头较小，但果肉细腻，酸甜可口。当地人喜欢将蓝莓加入酸奶、麦片或沙拉中，增添一份营养和美味。

随着气温的不断回升，四月中旬，大连的水果市场迎来了更多品种的上市。芒果，这种来自热带地区的水果，在大连也深受喜爱。大连的芒果果肉细腻香甜，气味浓郁。当地人喜欢将芒果切成块状，搭配酸奶或冰淇淋食用，或将其制成果昔和甜点。

四月下旬，大连的水果市场迎来了一个重磅上市品种——菠萝。菠萝是一种热带水果，果肉酸甜可口，含有丰富的维生素和矿物质。大连的菠萝个头较小，但果肉细腻，酸甜适口。当地人喜欢将菠萝切成块状，直接食用或搭配其他水果制成沙拉。

除了以上提到的水果之外，四月在大连还有许多其他应季水果可供选择，例如香蕉、苹果、梨、猕猴桃等。这些水果都含有丰富的营养价值，为大连人提供了多样化的水果选择。

在大连，人们吃水果的方式也多种多样。除了直接食用外，当地人还喜欢将水果制成果汁、果酱、果冻等美味的食品。在炎热的夏季，一杯冰镇的水果汁可以为人们带来一丝清凉；在寒冷的冬季，一罐自制的果酱可以为人们带来一丝温暖。

大连人对水果的热爱不仅体现在日常生活中，也体现在各种节日和习俗中。在清明节，人们会用水果祭祀先人；在端午节，人们会用水果包粽子；在中秋节，人们会用水果拜月。水果已经成为大连人生活中不可或缺的一部分，为这座城市增添了无限的甜蜜和美好。

一、多种水果赶节忙

四月，明朗谷雨时节给人的感觉是春光妖冶，大地一片欣欣向荣，一切令人神清气爽，景致妖冶，水果也是一道风景，李子、油桃、葡萄、甜瓜、荔枝、杏……就纷纷赶登明朗和五一的小长假列车，多品种、多产地，多选择，让人眼花缭乱。

二、时令水果上市量加大，过季水果大“缩水”

甜瓜、哈密瓜、芒果、桑葚、油桃、樱桃、桃、葡萄这些时令水果加速了上市的步伐，市场占有率越来越大。此中，甜瓜家属最是壮大：大连、聊城、潍坊的绿宝、羊角蜜、博洋9号、花蕾、京甜5号；海南的甜蜜蜜、八里香；济宁、齐河的白糖罐；莱西的甜宝……甜瓜产地多、品种多，代价从最便宜的白糖罐2.5元/斤，到最贵的博洋9号及甜宝7元-8元/斤；樱桃上市量环比上涨118.3%，代价同比下降34.6%，市场上有大连、烟台、潍坊的大棚樱桃，美早、红灯、布鲁克斯、黄蜜等丰富的品种也拉低了樱桃的代价。大连的油桃、黄金油桃正在热销中，上市量增大的同时代价越来越亲民，按个头大小，从3.5元-8元/斤不等，潍坊的“中油5号”月底也赶来报道，代价在3.5元-5.5元/斤；现在果市上有“春雪”桃和“突围”两种，春雪的代价在6.5元-11元/斤、潍坊的突围桃代价每斤在8元左右。月底潍坊巨峰葡萄“高调现身”，每斤在18元左右，本月上市的有入口红提；大连青提、茉莉香；云南黑提及玫瑰香，现在葡萄的身价妥妥的是“贵族水果”。相信随着应季水果上市量的增加，果市的代价会越来越亲民。

三、西瓜拔得头筹成为本月果市上市量王

天气越来越热，已初现夏天的感觉。本月山东潍坊京欣西瓜上市，2.8元-3.5元/斤，早春红玉西瓜上市，抢鲜价3元-3.5元/斤。炎热天气对西瓜的需求越来越旺盛，本月西瓜上市量环比增长43.85%。市场上的西瓜品种有越南的黑尤物；缅甸的甜王、大花皮；海南的麒麟；海南、广东的特小凤；济阳的富硒西瓜、珍珠红；随着本省西瓜的上市，预示着新一季西瓜消费大潮即将拉开帷幕，随着上市量的增大，代价必然还将下行。

四、入口及佳构水果上市增加

椰子汁富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，甘甜解暑，现在已成为陌头热卖饮品，椰子的代价在110元/件，奶椰的代价在240元/件。黑莓、红树莓、大连及青岛的蓝莓都在月底“闪亮登场”。别的，榴莲的上市量也增加了61.82%，品种有金枕、托曼尼，更有神秘的“猫山王”。

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