什么水果和蔬菜含维生素C多？

一、什么水果和蔬菜含维生素C多？

白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜
每100克中维生素C含量超过30——50毫克。
富含维生素C的蔬果。维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。
vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅，能够不破坏其vc含量

二、老上火怎么办？吃什么好？

你好！“火”气源于肝，你老上火是因为肝火大。建议你吃柿子椒（灯笼椒）！

吃法：把柿子椒洗净饭前半小时生着吃（可凉拌）每天一到两次。其实生吃蔬菜都可以降肝火，不过柿子椒的降火效果最好，而且非常安全，建议你长期食用！

三、吃什么可以祛火

吃水果去火好，

水果中的苹果，梨，有很好的清热降火的功能；

猕猴桃富含维生素对上火引起的溃疡有帮助。

蔬菜中的萝卜也有排毒降火的功能。

平时多喝菊花茶，莲心茶可以有效的预防上火， 最好，每天喝点绿豆汤，有清火排毒的功效。

如果还得不到该善的话可以吃点维生素。

少吃花生、橘子等水果，少吃过多的辣椒，这些都很容易上火

当然大量喝水最降火

四、哪些食物对孕妇有好处

一、全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇，把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要，虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力，还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片，天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食，细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应；全麦面包可以提供丰富的铁和锌。

二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，就只能从豆制品获得孕期所需的营养。

三、水果。水果种类很多，经济而又实惠的柑橘，尽管90%都是水分，但富含维生素C、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量，帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重，吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。

四、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加，为的是保证供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

五、蔬菜。做西餐沙拉时不要忘记加入深颜色的莴苣，颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源，你可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类新鲜的蔬菜。对于菠菜，曾有人认为含有丰富的铁质，被当作孕期可预防贫血的蔬菜之一。但最近专家提出菠菜中含铁并不多，而含有大量影响锌、钙的吸收的草酸，所以不要多吃菠菜。花椰菜的好处却不少，富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

六、干果。花生之类的坚果，含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、干樱桃、酸角等干果，方便、味美又可以随身携带，可随时满足孕妇想吃甜食的欲望。

五、水果苤蓝的营养价值于种植环境

苤蓝是甘蓝的一种，学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当做小菜，或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高，一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”1.5倍。它还含有大量的钾，而维生素E的含量也超过建议每日摄取量的10%。

≮主要营养素≯

维生素(毫克)A(微克)B1B2B6B12(微克)CD(微克)E170.670.120.187376-3.63

生物素(微克)K(微克)P(微克)胡萝卜素叶酸(微克)泛酸烟酸矿物质元素(毫克)钙143--0.19291.71.625种植环境主要有以下四个方面的要求： （1）温度。种子发芽适宜温度为20～25℃，15℃以下和30℃以上不利于发芽；茎叶生长的适宜温度为18～25℃；球茎生长适宜温度白天18～22℃，夜间10℃左右。球茎膨大期如遇30℃以上的高温，肉质易纤维化，品质变差。 （2）光照。属于长日照作物，在光照充足的条件下植株生长健壮，产量高、品质好，但光照条件太强会使球茎纤维增多而降低品质；若光照不足植株生长细弱，球茎小、品质差，产量低。 （3）水分。喜湿润的土壤和空气条件，球茎膨大期如水分不足会降低品质和产量。茎叶生长期比较耐旱，水分不宜过多。 （4）土壤和营养。最适宜在疏松、肥沃、通气性良好的壤土种植，质地过粘或者砂质土壤不适宜种植；需氮、磷、钾和微量原素配合使用，幼苗期需磷肥和氮肥较多，在球茎的膨大期需钾肥和氮肥较多；在生长期间还需要少量的钙、镁、硫、铜、锌、铁、锰、钼等维量原素供应。

版权声明：本站所有文章皆为原创，欢迎转载或转发，请保留网站地址和作者信息。

很赞哦！ ()