干果之王是什么水果？

在果品之中，有水果、干果之分。在干果之中，核桃最享盛 誉，号称干果之王。 桃核，原产于羌胡，汉代张骞出使西域时，将它带回中原，所以取名胡桃，通常则称核桃。除去果壳，即得核桃仁。 核桃仁，是食中佳品，人们多喜食之。在月饼和汤元心子里 放上一些核桃仁，别具风味；香甜可口的桃片，更是大受欢迎的糕点。 核桃仁，也是滋补良药。《本草纲目》说它补气养血；《御药院方》说它益血补髓；《开宝本草》也说：食之令人肥健，润肌，黑须发；唐代食疗专家孟诜强调指出：胡桃仁，常服令人能食，骨肉细腻光润，须发黑泽，血脉通润。 相传，在唐宋年间，宫廷药房用核桃仁、补骨脂加蜂蜜制成 胡桃丸，作为帝王贵族补肾益寿的药膳珍品。民间也用核桃仁、 黑芝麻、桂圆肉共同捣碎调匀，早晚各食一匙，有补髓健脑的功效， 称为读书点心。

版权声明：本站所有文章皆为原创，欢迎转载或转发，请保留网站地址和作者信息。

很赞哦！ ()