古代都有些什么水果

一、古代都有些什么水果

现代有的古代都有啊，水果是自然界的产物，不是人工制造的

二、古代有什么水果啊

荔枝啊，杨贵妃最喜欢吃的，人家都叫妃子笑！

三、中国古代有什么水果

荔枝，龙眼，葡萄，西瓜和李子都是中国古代的水果。

荔枝，学名Litchi chinensis，是无患子科荔枝属的常绿乔木。其果皮有鳞斑状突起，鲜红或紫红，成熟时鲜红色。种子被肉质假种皮包裹。荔枝花期在春季，果期在夏季。荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经，可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。荔枝木材坚实，纹理雅致，耐腐，历来为上等名材。

龙眼，学名Dimocarpus longan，又称桂圆，益智。常绿乔木，高通常10余米。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可提高热能、补充营养。龙眼在中国南部和东南部著名，常与荔枝相提并论。

葡萄，学名Vitis vinifera，为葡萄科葡萄属木质藤本植物。葡萄是世界最古老的果树树种之一，其植物化石发现于第三纪地层中。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。

西瓜，学名Citrullus lanatus，一年生蔓生藤本。西瓜的果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。西瓜在中国各地栽培，品种甚多。

李子，是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

四、汉朝之前，都有哪些水果？

五果:在汉朝以前，史料中就已经有很多水果的记载了，早常见的比如桃、李、梅、杏、枣，《礼记》中当时已将其列为祭祀神仙的五果。中国是桃树的故乡，公元前十世纪左右，《诗经·魏风》中就有“园有桃，其实之淆”的句子。《尔雅》中记载的：“五沃之土，其木宜梅李”就有提到梅和李，而《尔雅》这书就是战国时候的。浙江栽培李树已有 2500 多年历史。据清代王逢辰 《携 李谱》 记载： 嘉兴为古李地携李见于春秋地以果名也说明春秋时期嘉兴已产李。古书记载，杏在中国的栽培历史至少已经有 3500 年以上 ， 其开始驯化栽培的年代当然更早于此。用杏的杏仁入药创始于东汉南北朝时期， 枣的历史就更久远了，据出土文物表明，枣的栽培开始于7000年前。大量古文献记载，早在3000多年前，中国古代劳动人民就将枣作为重要的栽培果树。2500年前的战国时期，枣已成为重要的果品和常用中药，是给王侯进食的贡品和诸侯相互问候品。

柚子：我国是柚类人工栽培最早的国家，夏书《禹 贡》中曾有“扬州———厥包杼柚锡贡”的记载，《吕氏春秋》亦有“果之美者，云梦之柚”之说，说 明柚在我国至少已有三千多年的栽培历史。

栗子、榛子：栗子又名板栗，是我国的特产。从西安半坡新石器时代遗址中，已发现有栗子的实物遗存，距今已有6000多年的采食历史。春秋战国时期，栽种栗子已很盛行。同样被发现的还有榛子，榛子是世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一，并有“坚果之王”的美誉。我国榛子的利用历史悠久，有关文字记载在公元前 10 世纪的《诗经》中就已出现。

梨：根据《诗经》《齐民要术》等古籍记载，中国梨树栽培的历史在4000年以上。在所有水果中，梨被称为“果宗”，因为在二十四节气(惊蛰)中，梨是唯一占有一席之地的水果。远在周朝时期我国已种植梨树，《诗经·秦风·晨风》中就有记载，长沙马王堆出土的竹简上记载了 2100 多年前的梨树种植情况。

山楂：1982年在鹰手营子矿区发现了一处旧石器时代的古人类文化遗址，即——四方洞，并对遗址进行了首次发掘，从上下两个文化层中，共出土石器575件，动物遗骨1765件，目前均收藏于国家博物馆。当时这里的古人类文化非常繁荣，并且已经开始食用当地野生的野生山楂。

柿子：距今已有1万年之久的浙江省浦江上山出土的柿核，和距今6500年前的田螺山出土的柿核，这些柿核是从食物残渣混合物中清理出来的。足以证明当时柿子仅处于野生采集被食用的事实。

瓜：汉朝以前，甜瓜，苦瓜和葫芦，均称“瓜”。 《小雅. 倍南山》: “ 中田有庐, 疆场有瓜, 是剥是敬, 献之皇祖。曾孙寿考, 受天之枯。”这就是“削瓜”礼，是一种祭祀礼仪。《幽风· 东山》: “ 有敦瓜苦, 蒸在栗薪。”瓜苦，很明显就是指苦瓜。

桑葚：桑葚是我国历史悠久的果品之一，追溯二千年前，桑椹已是中国皇帝御用的补品。中国是世界上种桑养蚕最早的国家，也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。桑树的栽培已有七千多年的历史。在商代，甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。到了周代，采桑养蚕已是常见农活。春秋战国时期，桑树已成片栽植。

枸杞：《小雅·湛露》这首诗记叙的是贵族举行宗庙落成典礼时，一位宾客以枸杞、红枣和梧桐等树比兴，颂扬君子高贵的身份、显赫的地位、敦厚的美德和英武潇洒的气质。在《诗经·湛露》篇中，诗人将沾满露水珠的晶莹透红的枸杞子与神圣的宗庙祭祀、喝成不醉不归的盛大宴饮联系在一起大唱赞歌，使人感到枸杞子与酒成了红红火火的激情象征，盛大宴饮的礼仪高潮，神圣祭祀的灵魂导引。在西周时代，枸杞子就已走红人们的精神世界与物质世界，唱红了当时的社会生活。枸杞是中华民俗文化八大吉祥中植物之一。

沙果：沙果又名果子、花红,原产我国的黄河流域,距今也有2 000多年的栽培历史.

樱桃：我国是中国樱桃的原产地， 已有3000多年的栽培历史 ，关于樱桃的史籍记载，最早是周代的《礼记·月令》：是月（仲夏之月）也，天子乃以雏尝黍，羞以含桃先荐寝庙。东汉经学大师郑玄注为含桃，樱桃也。《淮南子·时则训》称：羞以含桃。东汉高诱注为含桃，莺所含食，故言含桃。樱桃在我国有三千多年的栽培历史，别名牛桃、朱桃、李桃、莺桃、荆桃、楔桃、英桃、樱珠、含桃等。另据《说文》称：黄莺鸟喜含食和啄食樱桃，因而名叫含桃和莺桃，后谐音为樱桃。据传古代君王在樱桃收获时，摘下来舍不得尝鲜，而是先用它来祭祀祖先，然后再与群臣共食，可见当时樱桃的珍贵程度非同一般。

以上所列举的几样水果可能不够详尽，但是也足以证明中国在古代食用的水果种类已经很多了，像汉朝以后外来引进的比如香蕉、菠萝、苹果、番茄等在现代社会也深受人们喜爱，或许正是因为人类对美好的食物的不断的探究和摸索才形成了现今种类丰富的食谱，了解了这些水果的年龄岁数，作为资深吃货的大家，有没有对手中的食物更加珍惜了呢！

这道题太有意思了，斗胆来说两句。

汉朝之前是秦朝，有证可考且最常见的水果是：

桃、李、枣，梨、梅、杏、柿、瓜、山楂、桑椹，栗子，榛子。

像泡茶喝的枸杞、花红、樱桃，这些也属于百姓家中常备的，因为很好采集，而且都是北方的常见植物。

再说一种不太常见，但是想吃也能吃着的：

木瓜。

《诗经·卫风·木瓜》有载：投我以木瓜，报之以琼琚。

琼琚就是玉佩，这句话字面上的意思，正是“给我一块木瓜，我回报一枚玉佩”，和“滴水之恩，当涌泉相报”是一个意思。

桃、李、枣、栗，这四样水果不但是常吃，而且还是用来祭祀的供品。

史料多来自于《诗经》。

随着江南地区逐渐并入文化范围，很多味美甘甜的新型水果，也成为了汉代前百姓家中的餐品。

诸如：橘、柚、柑、橙、荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、橄榄等，渐渐也成为了人们喜爱的主流美食。

还有葡萄，其实是外来物种，汉代以前是不存在葡萄的，因为还没适宜的气候进行养殖，大部分都是野葡萄，几乎没人食用。

后来经过西域人传入中原，才开始逐渐种植，并发展出葡萄酒等衍生物。

《史记》曾有载：“大宛以蒲桃为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。”

这大概也是最早记录葡萄酒的史料，而且还说出了葡萄酒的功效，常喝对身体健康能够起到一定的保持作用，并延年益寿。

同时证明，古人从汉朝之前，就已经开始对各类水果，有了一定基础的研究，足以可见咱们中国人的“水果文化”，在当时的世界范围来说，达到了相当先进的程度。

后来荔枝在汉朝广受喜爱，经由汉代人传入西域，可以说是文化互通的最好佐证，所以在古代，特别是物种发现并不全面的时期，水果承载了一个国与国之间，地域和地域之间的特色文化，建立起文明沟通的“水果桥梁。”

要说汉朝之前，中国的水果其实已经是非常的丰富了。其中最有名的是桃李这两种水果。《诗经》诗云：“桃之夭夭，灼灼其华”，又云：“投我以桃，报之以李”，可见桃和李在先秦时代就已经成为大众所喜爱的水果了。

当然，除了桃李之外，梨、枣、梅等中国传统的果树都已出现在当时的果园里。山楂作为最常见的野果也有进入了早期的水果的行列。在屈原的诗《橘颂》里已经提到了橘子的存在。除橘子外，橙子作为橘的同类物种也在南方出现。

司马迁《史记·货殖列传》记载：“安邑千树枣；燕、秦千树栗；蜀、汉、江陵千树橘；淮北、常山已南，河济之间千树萩……”枣、栗、橘的广泛栽植，说明当时的消费量大，因为有消费市场，栽植果树已成为当时重要的经济来源。

作为养蚕必备的一种植物，桑树的种植让人们可以采摘桑葚作为水果。屈原诗中已经提到了荷花，作为荷花的果实，莲子也是一种可以即食的水果。菱角作为与荷花伴生的一种植物，也成为了古人的一种水果。

据《后汉书·和帝纪》记载：“南海献龙眼、荔枝。”可见汉代已有旧例，古称“鲜献”。由此可见，龙眼荔枝也属于是中国南方的本土水果。

版权声明：本站所有文章皆为原创，欢迎转载或转发，请保留网站地址和作者信息。

很赞哦！ ()