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立冬吃什么水果的最新相关信息

admin2024-08-26人已围观

一、立冬吃什么水果的最新相关信息

1、苹果

营养功效:立冬节气干燥,吃苹果是润燥的好方法。苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,苹果还富含糖类和钾盐,具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,治便秘助消化,并能保持血糖的稳定,起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。

养生吃法:蒸熟了的苹果具有很好的止泻作用。将苹果洗净,带皮切成小片(近果皮处,果胶含量相对丰富,止泻效果更好),放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

2、柿子

营养功效:中医认为,柿子性寒、味甘而涩,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等多种功效,冬季多燥,对于人体出现的口鼻咽喉干燥等症,适食柿子可获效。柿子能及时补充人体养分及细胞内液,起到清热润肺、生津止渴的作用。而且柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲。

养生吃法:吃柿子注意不要吃柿子皮。柿子的果皮之中一般也是含有了太多的鞣酸,并且这些鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

二、QQ开心农场8月涨价的水果是哪些?

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三、秋天吃些什么水果好

秋季,各种水果相继上市,葡萄、山楂、大枣、石榴、柿子……这些水果到底有哪些营养和功效?吃的时候应该注意哪些问题?我周末看杂志,正好看了一篇文章,今天敲下来和大家分享,一起来看看它们的“营养本领”吧!在这个丰收的季节,在利口的同时,千万不要忽视——秋果吃错也伤身!

一、山楂(水果中钙含量最高)

山楂钙含量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。同时,山楂中果胶含量居所有水果之首。据最新研究,果胶具有防辐射作用,可以从体内带走一半的放射性元素;果胶还有吸附性和抗菌性,可以从肠子上取出吸进、霉素,并束缚住水分,应为山楂还可以治泻肚。

食用提示:

山楂会刺激子宫收缩,患习惯性流产、先兆性流产的妊娠妇女忌多食用山楂,以免伤胎;山楂味酸,胃酸过多者不宜多食;食用山楂不可贪多,特别是处于换牙的儿童;胃功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的危险。

二、鲜枣(阳血补气的全能冠军)

鲜枣相比其它秋季水果,多项营养元素含量均居首位,如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化;钾能增强肌肉的兴奋性,参与蛋白质、碳水化合物和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性、参与体内蛋白质的合成、调节体温等作用。

专家称,鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天8~10个即可。常喝大枣水,对经血过多而引起贫血的女性,能起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

食用提示:

痰多和大便秘结者要谨慎食用,因为枣偏热,会助火生热;鲜枣表皮坚硬,比较难消化,会加重胃肠道的负担;糖比较多,含糖量超过20%,因此,腹部胀气者、胃病患者和糖尿病患者多不适宜多吃。

三、柚子(糖尿病人和肥胖者的加选)

每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克,这对于肥胖者而言无疑是好消息。柚子里含量有大量的维生素C和钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。而现有肉有uhan有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。

食用提示:

一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大半即可。中医认为,柚子偏寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃;高血压患者忌食柚子;病人服药时忌吃柚子和喝柚子汁,因为柚子容易与一些药物相互作用,引起心律失常,严重的甚至致命。

四、石榴(即防便秘又治腹泻)

石榴每百克可食用膳食纤维的含量最高,为4.8克。区别于玉米粗粮的是,石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,即可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。同时,倡导中的许君可利用这些纤维素进行发酵,产生B族维生素。

秋季干燥,中医认为,石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,因喉燥渴时吃最好。

食用提示:多食石榴伤牙。

五、甘蔗(能赶走烦渴和疲劳)

甘蔗味甘、涩、性平,有滋阴润燥、和胃止呕、青热解毒之功效。适用于津液不足所致的口干便秘、咳嗽痰少;胃津不足值的干呕;热伤津液所致止口渴心烦。对于大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人。只好吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。

食用提示:

甘蔗性寒,不适合胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人。

六、柿子(又止血解毒的功效)

柿子性寒,味甘、涩,鲜柿中含有较多的纤维素及矿物质,仅次于柑橘,高于梨和苹果。生食柿子有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。

柿子能润肺止咳,对付秋季燥咳作用疗效显著;每天吃两个柿子可以保持血压稳定并逐渐下降;连续服用一周则可使痔疮出血减少;急性细菌性痢疾也可食用柿子治疗;未成熟之鲜柿,捣烂取果汁,可用温水服用,可治疗甲状腺肿。

食用提示:

柿子中含有较多的单宁,具有收敛性,多食会口涩、大便干燥。它还含有鞣质,如空腹食或溃疡患者食用过多,会出现上腹部疼痛、饱胀、不思饮食等症状。

吃水果也得把握“时机”

专家表示,不少人都喜欢在吃饭后马上吃点水果来爽爽口,其实这是一种错误的饮食习惯。饭后马上吃水果的危害:因为食物进入人们胃以后,必须经过1~2 小时的消化过程,才能慢慢排出。如果人们在饭后立即吃进水果,水果就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使其不能正常在胃内消化,从而引起腹胀、腹泻会便秘等症状。

正确吃水果的时间:最好在饭后1~2小时或饭前1小时吃水果。上午吃水果更能发挥水果的营养价值,产生有利于身体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需要补充足够的各式营养素。1. 梨生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。

2. 甘蔗 滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。

3. 山楂 其性味酸、甘、微温,含有山楂酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。这些酸性物质,能刺激胃肠内各种消化酶的分泌,能助于消化,防止脂肪堆积,对延缓衰老大有裨益。

4. 葡萄 性味甘、酸,酸甜适口,除了含有大量葡萄酸外,还含柠檬酸、苹果酸等,功能生津止渴、开胃消食,具有滋养强壮、补血、强心、利尿的功效。

5. 柚子 性味酸、寒,其所含的有机酸,大部分为枸橼酸,枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。

6. 石榴 入口齿根生水,酸中泌甜,也含有丰富的苹果酸和枸橼酸,有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功用。

7. 苹果 所含的苹果酸,具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,患有消化不良、气壅不通者,可挤汁而服。

防燥粥品有:

梨子粥 用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。

木耳粥 将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3至5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。

百合粥 新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。

芝麻粥 将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏,补虚气。

麦门冬粥 用麦门冬20至30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。

菊花粥菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。这一天,普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

立秋除了“贴秋膘”,天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚,于立秋当日吃下,为的是清除暑气、避免痢疾。

在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

四川东、西部还流行喝“立秋水”,即在立秋正刻,全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。

山东莱西地区则流行立秋吃“渣”,就是一种用豆末和青菜做成的小豆腐。

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