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福建适合哪些水果
admin2024-09-06人已围观
一、福建适合哪些水果
福建适合以下水果:
一、柑橘类
福建的气候温暖湿润,非常适合柑橘类水果的生长。如蜜桔、桶柑、桶橙等,这些品种在福建的土壤和气候条件下,果实味道甜美、品质优良。
二、香蕉
福建的南部沿海地区,由于气候较为热带化,适宜香蕉的生长。这里的香蕉产量高,品质也好。
三、荔枝
福建的荔枝非常有名,特别是福州和闽南地区的荔枝,以其果肉饱满、口感清甜而著称。
四、芒果
福建的东南部地区,因其独特的热带气候,适宜芒果的生长。这里的芒果熟成后,味道香甜多汁。
五、菠萝
福建全省均适宜菠萝的生长,特别是在沿海地区,菠萝的生长更为旺盛,产出的菠萝甜度高、口感好。
综上所述,福建由于其独特的气候和土壤条件,适合种植多种水果,如柑橘类、香蕉、荔枝、芒果和菠萝等。这些水果在福建的特定地区种植,得以充分利用当地的自然条件,因此果实品质优良、口感上乘。
二、龙眼为什么被称为果中神品?
龙眼是最受欢迎的水果之一,被誉为“果中神品”。味道鲜嫩爽脆,清甜芬香,龙眼营养丰富,是高级滋补品。龙眼有400多个品种,福建龙眼产量最大,品质最好。
历代医家对龙眼颇多赞美,李时珍说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”王士雄则誉龙眼为“果中神品”。祖国医学认为,龙眼肉性甘温,有益智宁心、开胃益脾、补气养血之功。
自古以来,龙眼就被视为滋补佳品,其营养价值非一般水果可比。每一百克含水分27.3克,蛋白质5克,脂肪0.2克,糖类65克,胡萝卜素0.01毫克,铁44毫克,维生素B2 0.55毫克,尼克酸2.5,维生素C34毫克,还含有机酸、腺嘌呤和鲜美爽口。龙眼可鲜食,肉质鲜嫩,色泽晶莹,鲜美爽口。龙眼还可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等。还可做八宝饭,或加莲子、大枣等做成粥,亦可做为菜点的原料。
龙眼又称桂圆、龙目,是我国特产名果。龙眼果肉风味甜香,营养价值很高。据中国医学科学院卫生研究所测定:每100克龙眼鲜果肉含水分81.4克、蛋白质1.2克、脂肪0.1克、碳水化合物16.2克、粗纤维0.2克、灰分0.9克、钙13毫克、磷26毫克、维生素C60毫克。还有烟酸和维生素K等,而且含量之高是其它水果少有的。
三、福建四大名果
福建四大名果 :
柑橘、龙眼、荔枝、橄榄
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