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秋季应季水果有哪些品种

admin2024-09-07人已围观

秋季应季水果有哪些品种

秋天应季水果列举如下:

一、梨

立秋后,梨子开始大量上市,这个季节的梨子,汁多肉甜,十分好吃。在挑选梨子的时候,我们先看下外观,优选那些皮薄带些小麻点、果柄偏绿色或褐色、果脐凹陷的梨,这样的梨吃起来才脆甜。如果遇到表皮有疤痕、摸起来很软或者长得奇形怪状的梨,千万别买,通常不好吃。

二、冬枣

甜甜的冬枣,有“冰糖枣”之称,秋天也是大量冬枣上市的时节。挑选冬枣的时候,优选那些个头适中、颜色青里透红、摸起来硬实的冬枣。

三、葡萄

葡萄也是最受欢迎的秋季时令水果之一,甜中带酸的葡萄,吃起来特得劲。葡萄表面有一层白霜,说明很新鲜,白霜越厚越好。

买葡萄的时候,可以尝下一串葡萄中最下面那颗(远离葡萄梗的方向),如果那颗葡萄吃起来很甜,那整串葡萄都会很甜,因为那个位置是整串葡萄中光照程度最差的地方。

四、石榴

秋天的石榴,吃起来正当季。一颗颗晶莹剔透的红石榴籽,嚼在嘴里,甜在心里。买石榴的时候,绝不是越圆越好,越红越好。

通常好吃的石榴,形状都为带点棱角的圆方形,颜色黄中带红。石榴底部有个凸起的地方,有点像一朵小花,这个地方是判断石榴熟没熟的关键。如果这个地方完全裂开,说明石榴熟了;如果还是闭着的,说明还没熟,味道会比较涩。

五、柚子

中秋佳节,月饼配柚子,是很多地方的习俗,因为柚子有月亮保“柚”、阖家团圆的美好寓意。买柚子的时候,买尖不买圆、买大不买小;买黄不买青、买重不买轻;买凸不买凹,买硬不买软。

它们分别指的是柚子的形状、颜色和柚子底部的小圆点。按照这3句口诀挑选的柚子,到手基本都是熟又甜的。

六、猕猴桃

秋季水果猕猴桃,有“维C之王”的美誉,别看它个头不大,里面浓缩的可都是精华。买猕猴桃的时候,要选那些颜色为黄褐色,最好隐约带点绿色、果皮上的毛不容易掉、果形饱满无损伤的猕猴桃。此外,可以选那些摸起来比较硬的猕猴桃,回家放几天会变软。

秋天是丰收的季节

大量水果上市

适当吃些水果,及时补充水分

能有效缓解“秋燥”

究竟哪些水果适合秋季吃呢?

石榴、柿子、柑橘、梨、枣......

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石榴

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2

功效

——石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效

——石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出1-2倍

——石榴富含矿物质,含有抗氧化成分红石榴多酚和花色苷,红石榴富含钙、镁、锌等矿物质提取精华,能补充肌肤流失的水分

——石榴含有高水平的抗氧化剂,具有抵抗人体炎症和破坏氧自由基的作用,延缓衰老,预防动脉粥样硬化

——石榴中的钾元素是香蕉的1.5倍,石榴果实水分多,利尿效果好,可以调节体内电解质平衡稳定血压,适合高血压

温馨提示

——石榴含糖量较高,糖尿病患者要慎食

——石榴有收敛、涩肠、止血的作用,大便秘结者不宜食用

——石榴味甘酸,蛀牙的人过多食用会加重蛀牙疼痛

——石榴性温,吃多了会引起上火,不能过量食用

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3

柿子

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功效

——柿子营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素

——迄今为止,各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域

——在医药上,柿子能止血润便,缓和痔疾肿痛,降血压

——柿饼可以润脾补胃,润肺止血

——柿霜饼和柿霜能润肺生津,祛痰镇咳,压胃热,解酒,疗口疮

——柿蒂下气止呃,治呃逆和夜尿症

温馨提示

——不宜空腹吃柿子,柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块

——柿子不宜与含有大量蛋白质的水产品同食,因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石

——糖尿病患者不宜多食柿子

——柿子不宜多吃,一天一般1-2个即可

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6

功效

——梨性味甘寒,清心润肺

——养阴清热、降低血压

——增加食欲,帮助消化,利尿通便

——润燥消风、醒酒解毒,清喉降火

温馨提示

——梨性寒凉,一次不能吃得过多,每天1个为宜

——脾胃虚弱者,宜将梨切块煮成汤食用

——晚上宜少吃梨,多吃会引起夜尿过多,影响睡眠质量

——胃酸者不可多食梨,多食会产生更多胃酸,加重病情

秋天中有哪些水果成熟

秋天成熟的水果有苹果、香蕉、橘子、石榴、梨等

苹果

苹果(学名:Apple)是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。

苹果是一种低热量食物,每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。

2.香蕉

香蕉(学名:Musa nana Lour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。

穗状花序下垂,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部,台湾、海南、广东、广西等均有栽培。

3.橘子

橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量,吃太多会患有胡萝卜素血症,皮肤呈深黄色,如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄,只要停吃一段时间,就能让肤色渐渐恢复正常。明代张岱季叔张烨芳对橘子情有独钟,据载其“性好啖橘,橘熟,堆砌床案间,无非橘者,自刊不给,辄命数僮环立剥之”,吃到手脚都呈现黄色。

4.石榴

石榴(拉丁名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。

性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

5.梨

梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。

果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。

梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。

扩展资料:

苹果原产欧洲中部、东南部,中亚西亚以及中国新疆。在公元前三百年的欧洲,M.P.Cato已记载了苹果的品种。其后,罗马人开始栽培,并有嫁接繁殖。十八世纪J.B. 蒙氏及T.A已利用自然杂交进行实生苗选育,逐步推广栽培。发现美洲新大陆后,欧洲移民把苹果传入美洲,在美洲又培育了不少新品种。日本在明治维新时代,从欧美引入苹果,乃传入亚洲。

此后,大洋洲、非洲也都相继引入苹果。近百年来,世界五大洲先后有了苹果栽培。最早期的欧洲人已食用苹果,并对之进行了改良和选育,一些品种早 见于2000多年前,在向美洲殖民前,欧洲已知品种达数百个。随着北美的移民浪潮,实生苗苹果品种也到处传播,变成当地传奇人物的巡回使者,在苹果的传播中起了主要作用,其中最突出的是约翰·查普曼,他绰号“苹果佬”,在俄亥俄及印第安纳广泛种植苹果。印第安人和设陷阱捕兽者可能也传播了苹果。

苹果在中国已经有两千多年的栽培历史,相传夏禹所吃的“紫柰”,就是红苹果,可见苹果在中国的历史已经很悠久了。晋朝郭义恭著《广志》中说:“西方例多柰,家家收切曝干为脯,数十百斛为蓄积,谓之频婆粮”。当时已知“正月二月中,翻斧斑驳椎之,则饶子”。即类似现代的环状剥皮技术,来促使多结果。晋代中国种植苹果的技术水平已达到相当高的程度了。

宋人李调元的《南海百咏抄》,已有咏苹婆果诗云:“虞翻宅里起秋风,翠叶玲珑剪未工,错认如花枝上艳,不知荚子缀猩红。”迄至明代,不但有“夏熟”的“素萘,朱柰、绿柰”,而且“凉州有冬柰,冬熟,子带碧色”(李时珍洁可玩,香闻数步”,但“味甘松,未熟者食如棉絮,过熟又沙烂不堪食”(见<群芳谱》)。

苹果为一栽培种,迄今尚未发现其野生原种。中国原始野生苹果称为“奈”,生长在新疆一带,因为“奈”的品质差,生产上早已淘汰,由西洋苹果取代。西洋苹果引进以山东烟台最早,公元1871年,由美国长老会成员约翰·倪维思引入烟台,开创了中国苹果栽培的新纪元。

西北产区、西南产区等苹果产区均直接或间接地从烟台引进苗木,学习技术,烟台是中国苹果种植、苹果文化的根脉所在。2006年,烟台市苹果协会邀请国内知名专家对“烟台苹果”进行论证,专家一致认为“烟台是我国栽培苹果发祥地。”

参考资料:秋季(季节)_百度百科 苹果(蔷薇科苹果属果实)_百度百科 香蕉(芭蕉科芭蕉属植物)_百度百科 橘子(芸香科柑桔属的一种水果)_百度百科 石榴(石榴科石榴属浆果)_百度百科 梨(蔷薇科梨属植物)_百度百科

1、 苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜、柠檬、葡萄、橙子、柚子、芒果、枣、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄。

扩展资料:

秋天,又称秋季,一年四季的第三季,由夏季到冬季的过渡季,北半球为9至11月,南半球为3至5月,天文为秋分到冬至。气象工作者研究物候学标准是:炎热过后,五天平均气温稳定在22度以下时就算进入了秋季,低于10度时秋季结束。

自然景观最明显的变化在树木上面,城市里会开始清扫大量的落叶,山区则涌进不少观赏红叶的游客们。

秋季的气温会逐渐下降,但是一般较冬季缓慢。由于干湿状况的差异,不同地区会出现阴冷多雨,或干燥凉爽的气象状况。在较冷的深秋,由于昼夜温差大,白天蒸腾的水汽会在夜间凝结,或为露,或为霜。

参考资料:百度百科--秋天

1、鲜枣

秋季到来大枣纷纷出现在鲜果市场上,这一款最具代表性的秋季水果因为含有大量的维C而深受人们的喜爱。鲜枣营养价值极高,富含人体所必需的有机酸、胡萝卜素、蛋白质和铁钙磷硒等微量元素,富含维生素C,且含有“环磷酸腺苷”、“葡萄苷”等营养成分,对美容保健、治疗高血压、防止癌症都有神奇功效。因此被世人流传一句名言:“一日吃仨枣、终生不显老”。

2、梨

在八月份刚刚入秋的时候,梨子就已经渐渐熟了。属性微微带有寒性的梨子味道十分的清冽甘甜,汁水丰富具有解渴止咳、化痰通便的功效。作为秋季的应季水果,此时新鲜上市的梨子食用效果是最棒的,一定不可错过。

3、苹果

虽然现在水果储存的技术越来越先进,一年四季我们都能买到保存完好的苹果,但是秋季才是苹果的采收时节,此时才是口感最好、鲜度最佳。

4、柚子

柚子是一种我国南方的代表性水果,个头大、果肉饱满的柚子仅仅一个就够全家人食用。酸甜可口的柚子也是秋季食用的水果哦。

5、葡萄

葡萄是营养价值非常高的一种水果,它的食用方法比较多样,除了制作成果脯最常见的就是生吃了。葡萄具有鲜艳的外表和酸甜多汁的口感,常食用还会起到美容养颜的作用。

6、石榴

石榴是在深秋季节上市的一款水果,外观鲜红的石榴都散发着一种鲜美的气息,并且维C、维B的含量非常高,健胃解救、治疗心血管疾病的功效十分显著,总之十分适合秋季食用。中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。

参考资料:百度百科_鲜枣

百度百科_石榴

1,橘子

橘(英语:Mandarin orange;学名:Citrus reticulata)是芸香科柑橘属的一种水果。“橘”(jú)和“桔”(jú)都是现代汉语规范字,然而“桔”作橘子一义时,为“橘”的俗写。

2,山楂

核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入药,是中国特有的药果兼用树种,具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

3,甘蔗

甘蔗,(学名:Saccharum officinarum)甘蔗属,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。

4,梨

梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”.、

5, 苹果

苹果(学名:Apple)是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。

苹果、香蕉、橘子、山楂、甘蔗、梨、西瓜、柠檬、葡萄、美国提子、橙子、柚子、芒果、枣、石榴、秋桃、柿子、桔子、弥猴桃、哈蜜爪、番茄、火龙果、石竹、芦甘、南果梨、核桃、莲心、干桂圆、干荔枝、荸荠、板粟、布朗果、龙眼、芒果、橄榄、白果、菠萝、木瓜、文旦、榴莲、蛇果、蜜柚 苹果

杏子

槟榔子

香蕉

山毛榉坚果

海棠果

酸橙

黑莓

杨桃

樱桃

栗子

板栗

猕猴桃

山核桃

椰子

金桔

西洋李子

砀山梨

毛桃

干果

公爵樱桃

无花果

榛子

鲜荔枝

白果,银杏

葡萄

青梅

哈密瓜

山楂果

山楂

榛子

水蜜桃

水蜜桃

金桔

柠檬

荔枝

桂圆,龙眼

枇杷

柑桔

芒果

黑樱桃

香瓜,甜瓜

脐橙

坚果

沙枣

桃子

菠萝

李子

plumcot李杏

pomegranate石榴

pomelo柚子,文旦

杨梅

草莓

无核小葡萄

柑桔

胡桃,核桃

荸荠

西瓜

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