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农场配送的那种有机蔬果贵不贵的
admin2024-09-11人已围观
一、农场配送的那种有机蔬果贵不贵的
一般来说有机蔬果都会比普通的绿色蔬果要贵，因为种植过程中花费的成本比较高，但是选择农场你可以选择有国家资质认证的，那种会便宜点也安全点，之前有在佛山三水的宝特贝尔农场采摘过，价格可以接受，你可以去看看
二、真正好的有机蔬菜水果应该什么样子的？
对于有机蔬菜，不仅仅是在种植过程中禁止使用转基因手段、不使用任何化学合成的农药和化肥等；有机蔬菜种植对土地的要求更为严格与重要，由常规生产系统向有机生产转换通常需要2年时间，有机农业的转换不仅仅是放弃使用化肥、合成农药和停止从外界购买饲料，重要的是要把整个生态系统调理成一个尽可能封闭的、系统内各个部分平衡发展的、稳定的循环运动系统。
有机果蔬的营养价值，您知道多少呢？
有机蔬菜的营养成分高，矿物含量比一般蔬菜要高很多，常吃有机蔬菜能改善体质。
有机蔬菜不使用化学合成的化肥、农药和催熟剂等，常吃有机蔬菜，可减少吃入污染的机会，同时可减少病变的机会。
有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出近200倍，而抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。
尝食用含有农药的蔬菜，农药长期累积在人体，可能会导致肝的病变，但有机蔬菜里是不含有化学肥料和农药，对人体较安全。
口感好。有机蔬菜水含量要比一般蔬菜低很多，甜味比较高，所以，吃起来比较有味道，吃出小时候的味道。
三、残留农药最多的水果清单 哪种水果该买有机的
需要有机的水果
浆果
我们买浆果的时候需要买有机的，因为我们国家的浆果的农药残量是非常的高的。因为它们容易生虫，所以就用喷砂农药的办法来防治害虫。农药主要会残留在浆果的凹陷的地方。
减少危害：用流动的水清洗。没有别的更多的办法来降低危害——除了有机的。
葡萄
只要买国内生产的，不用买有机的。国内的葡萄多数都很好。美国进口的反季节葡萄显示农药残留较高
减少危害：不选进口品种。辨别方法是，如果冬天有，很可能就是从有夏季气候的国外进口的。
苹果
研究显示农药主要沉淀在苹果的顶部和底部的凹陷处。农药还通过树干被吸收到果核里。依据环境工作组的评定，在所有的水果中，苹果吸收的农药最多。
减少危害：除了有机苹果之外，去除果核，窃取苹果的顶部和底部的也可以降低风险。削去果皮也行，尽管苹果大部分的营养和纤维都储存在表皮里。清洗并用刷子刷也能够去除一部分，但不能去除全部的农药残留。除了购买有机苹果之外，去除果核，窃取苹果的顶部和底部的也可以降低风险。
蜜桃
虫子喜欢多汁的甜蜜桃，因此，高浓度的农药可已渗透进薄薄的表皮。
减少危害：除了用水果刷好好清洗干净并去皮，别无他法。还是买有机的。
桃子
桃子表皮很薄，在桃子很小的时候就喷杀了农药。因此，桃子在生长过程中就一直吸收农药。依据环境工作组的调查，一份桃子样本，多种农药残留最高。
减少危害：用流动的水清洗、去皮都有所帮助，但是果肉里面的农药无法清除。有机桃子是最好的选择。
梨
梨的农药残留几乎与苹果一样，但是梨的皮更薄，因此果肉更容易吸收化学农药。
减少危害：用流动的水和水果刷好好清洗。果核及其周围一些果肉要切掉。
草莓
草莓生长紧贴地面，要使用高浓度的农药才能够使其不受土壤里的害虫的侵害。
减少危害：切掉茎部，因为草莓是通过茎部吸收农药的。切记要洗干净。
农药残留最多的果蔬：苹果、芹菜、草莓、桃子、菠菜、进口油桃、进口葡萄、灯笼椒、马铃薯、国产蓝莓、莴苣、羽衣甘蓝。
残留农药最少的蔬果：
与此同时，该组织还公布了农残最少的15种果蔬：洋葱、甜玉米、菠萝、鳄梨、芦笋、甜豌豆、芒果、茄子、美国产哈密瓜、奇异果、卷心菜、西瓜、甘薯、柚子、蘑菇
四、有机红肉蜜柚如何，谁知道？
“锦盛”牌平和县有机红肉蜜柚,是目前国内唯一通过有机认证的红肉蜜柚水果,其特点是在整个生产过程中从未使用任何人工合成的化学物质及转基因技术,符合“中国有机产品”生产标准,是国际上公认的安全健康食品,它较常规红肉蜜柚更美味可口,营养更丰富,食用更安全放心，是高品质的送礼极品。
有机红肉蜜柚食用方法：
1． 果肉鲜食：先用水果刀从果实中部作圆周环切果皮一刀，深度约1cm，以不伤入果肉为宜，然后轻轻将果皮层与果肉层剥离，取出果肉顺自然果瓣用手分开各瓣去核即可食用，果皮留下另作烹食或晒干药用。
2． 果皮享食：将红肉蜜柚果皮用利刀剥去油胞部分（以呈现白色海棉体为宜）然后根据烹调需要,切片煮沸5～8分钟并反复用清水搓洗抓干除去苦味，后加佐料炒食或制作成果皮扣等食用均可。常食有健胃解毒、润肺及治糖尿病的作用。
小贴士：
什么叫有机食品：指来自于有机生产体系，根据有机认证标准生产、加工、并经独立认证机构认证的农产品及其加工产品等。
有机食品、绿色食品、无公害食品哪个品质更好、更安全：有机食品是目前世界上最安全、最健康的食品，它在整个生产及加工过程中是不允许使用任何人工合成的化学物质及转基因产品的。而绿色食品和无公害食品在生产及加工过程中是允许使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂的。
为什么有机果蔬要比常规果蔬贵：有机农业不同于传统农业，也不同于现代（石油）农业，这除了应具备现代农业科技知识以外，还必须用许多传统的农业操作方法，劳动用工成倍增加；如为除一亩杂草，在同一单位劳动力情况下，现代农业可用2元钱的除草剂加半个小时的工时，有机农业只能用传统的人工方法除草，需要16个小时工时；而产量比现代农业平均低45-50%，为保障产品的后继过程品质有保证，还需大量的人力物力；同时有机果蔬比常规果蔬品质更高、更安全、口感更好。所以有机果蔬比常规果蔬贵。
有机红肉蜜柚，目前国内通过有机认证的仅我平和锦盛琯溪红肉蜜柚场的堂堡红肉蜜柚基地，今年年产有机红肉蜜柚约100万吨（产量今后将逐年递增），均以专用礼品箱包装销售，购买时，请认准“锦盛”品牌及加施“中国有机产品”标识包装的产品，谨防假冒。
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