一、百香果种植技术
繁殖与栽培要点：
百香果对温度的要求基本与普通番茄相同，适应性较广、适应南北方种植（北方宜在大棚内越冬，南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒，方能安全越冬，否则主茎上部和侧枝多被冻枯，甚至整株冻死）)。
１、栽植 百香果当年种植当年产出，以每年的2－3月份种植为宜。一般百香果经济栽培年限为4－5年，在第5年采收后，将老株砍除全面更新。因百香果为热带水果，连茬极易为病毒所侵染，降低产量和品质，为减少百香果受病毒侵染为害，以无病毒健康苗，每年更新栽植最好。
①栽植距离 百香果为蔓性果树，枝蔓延长，因此棚架式栽培以行距3米，株距3－3.5米为宜，亩种70左右；单线篱式栽培行距1.7－1.8米，株距3.5－4米为宜，亩植100株左右。
②栽植方法 按预定种植的行株距，挖宽60厘米，深20－30厘米的定植沟，先放入混合好的堆肥或其它土杂肥，同时每株加用0.25公斤磷＋0.15－0.25公斤复合肥，然后起墩种植，定植成活后，应随时将腋芽摘除，只留主蔓的顶芽，并将蔓绑在支柱上，使植株尽快攀上棚架。
２、搭设棚架 百香果栽培期间必须设置棚架，以便管理、采收。棚架的搭设有多种形式，目前以水平型棚架和单线篱式架为主。单线篱式架柱高2.3米，在株与株之间树立，植入地下约30厘米，每条柱拉2条12号线。
３、整枝修剪 百香果定植后，在幼苗期应插立支柱，以便引诱主蔓上棚架，待主蔓1米高时剪除顶芽，让其长出侧蔓，每侧留2个侧蔓，分向两侧生长，当侧蔓长至2米时，将侧蔓顶端剪除，以促进次生侧蔓生长。若是水平棚架栽培时，应等主蔓到达棚架上时，留侧蔓向四方平均生长。 百香果忌重剪，每年无须强剪。若过度修剪，易使主蔓逐渐枯萎，严重时整株死亡。一般每批果采收后，每个侧蔓留3－4节进行短截，促其重新长出侧蔓，同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条，或将垂下拖延地面的枝条，离地面约20－30厘米处剪除，以保持通风良好。
４、施肥 百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜，切忌过施偏施氮肥。为促进早生快发，种后7天开始淋2次爱多收，相隔时间为7天，每小包兑水60公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期，应加强肥水管理，特别是增加钾肥的施用，促果实迅速膨大。
５、水分管理 百香果较耐旱，但如遇干旱，仍需灌溉。土壤过于干燥，会影响藤蔓及果实发育，严重时枝条呈现枯萎状，果实不发育并会发生落果现象。雨季时，注意排水。
二、火龙果种植技术
火龙果为热带植物，喜光耐阴，喜肥耐瘠，其茎贴在岩石上也可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风，一般亩栽300株左右，每3株中间立一根15厘米见方、高2米的水泥柱作支架，也就是说一根水泥柱的周围栽3株。水泥柱的行距：山坡2.2米×2.2米，平地2.5米×2.5米。 火龙果以农家肥为主，尽量不施化肥，栽前每株施腐熟好的猪、牛粪一担左右，与土壤拌匀后再栽。先栽水泥柱，然后栽苗，苗与柱相隔10厘米左右，使其紧挨柱向上生长。火龙果可适应各种土壤，盐分较高的土壤亦可种植，但以土壤含腐殖质多、保水保肥的中性土壤与弱酸性土壤为好，为使其种植后生长旺健，后期应施钙镁磷肥和复合肥，用量根据植株大小而定。 水泥柱高2米，入土40厘米，上约1.6米，在制水泥柱时，要在柱的顶端10厘米处交叉打孔待用。立柱后，用两根长70厘米左右的钢筋穿入成十字架，将旧自行车的轮胎（但个人建议最好不要用，一位师傅跟我们解释，轮胎会老化，会散发出橡胶的气味，火龙果的刺会扎到轮胎，随着火龙果的呼吸作用，会把这些味道被火龙果吸收，可能会产生怪味。大部分都是使用水泥圈）搁在十字钢筋上，火龙果植株长至与水泥柱平行时将头剪掉，此时植株就不往上长，将会横向发出很多横端枝茎，往下垂，十字架轮胎是用于支撑下垂的叶茎和果实的。 如用于盆景，则立柱短(1米左右)，柱以耐腐蚀的木柱或钢筋等，办法与上相同。
三、莲雾种植技术
【营养管理】
1.每年催花成功后的9～10月间，母株需施氮、磷、钾为全年总莲雾量的50%(总量N-P2O5－K2O各为1.2公斤)，另加鸡、鸭粪、饼肥或堆肥每株10～30公斤。2.花果期的10月至第二年5月分次施余下的50%氮肥和25%磷肥，并每隔15～20天叶面喷施一次钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，这对莲雾的品质和色泽都有重要影响；3.采收末期的6～7月施剩余的磷、钾肥。施用方法，结果树开花前的基肥，采用在树冠边缘向内离树干约30～60厘米处，开一环形施肥沟，深约15厘米，宽20厘米，施肥后覆土，其他时期的追肥可沿树冠外缘行沟施或撒施。
【灌溉排水】
除休眠及花芽分化期果园宜干旱外，其他时期均需充足水分。一般在栽培期为打破休眠，会以断根及淹水栽培法。
【防寒保暖】
加强肥培管理使树势健旺及多施钾肥增强抗寒力外，可以于12月起每周喷施98%荼乙酸钠(SNA)及激勃素(GA?3)10～20万倍液，在寒流来袭前后一天再各喷施一次高浓度98%荼乙酸钠4～5万倍。若下霜，应于深夜或第二天早晨喷地下水洗去叶面的积霜。
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