一、水果店水果如何保鲜？
冬天比较好保鲜，夏天的时候荔枝、龙眼最不好保鲜了，最好就是有新鲜的树叶包围着放阴凉的地方，有一点是 应注意通气 千万不能闷着。香蕉不能进当天熟的，如果有条件保持在20-23度就最好。特别是西瓜晚上要把熟的西瓜挑出来第二天先卖掉，生点的西瓜是越放越漂亮。其他原来进货有冷藏的要冷藏保鲜。特别是榴莲夏天的时候最容易爆开，要有计划的进货不要进太多一定要摆放在阴凉的地方就没有那么容易裂开了······在这里说不了那么多 不好意思！经验要自己慢慢的摸索。祝你生意兴隆
二、如何保证水果店里的水果更新鲜
我是学食品的，要想水果店里的水果更新鲜，首先是要对水果进行分类，了解每一种水果的最佳贮藏方式，在用现有的设备对水果进行贮藏，那不就行了！对于水果的贮藏方式，你去网上查或者去图书馆找本关于食品贮藏保鲜的书来看看就知道了。
三、我想开水果店 请问什么保鲜方法跟适合农村?急,急,急,急
现在市面上应该有大型的的包厢冷柜，效果应该不错，不过价格也较高，我考虑到是在咱们农村，估计不太合适，也可以采用比较原始的方法，就是把水果放在阴凉通风处，不如挖地窖的方法。这就是我的建议，希望对你有用！
四、水果店如何保鲜
用保鲜膜，晚上放在冰箱里
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