树番茄怎么吃？树番茄的功效作用
树上也会长出番茄？其实有一种水果，叫做树番茄，叶子很像茄子，而果实却又分明是番茄的果实，这种水果比较少见，那么，树番茄怎么吃？树番茄的功效作用
树番茄是什么
名称：树番茄
别称：木质番茄，俗称缅茄
属：树番茄属
性味归经：甘，平。入脾、胃二经。
功效：健脾益胃。
主治：用于脾胃虚弱证。
分布区域：云南省, 西藏自治区
海拔：1000-2400米
树番茄
树番茄又叫洋酸茄、木本番茄、鸡蛋果。树番茄的内部是鲜红欲滴的颜色，该种果实颜色鲜艳吃完之后，满嘴鲜红，也是鸟类相当喜欢的水果。
树番茄的营养
树番茄含蛋白质高20%，矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例，铁质为大白菜的13倍，胡萝卜素为其2倍，维生素C为其8倍。至于叶酸，
树番茄可观叶赏果。果实富含果胶，制果酱、果冻均可。炒食亦佳。
每100克红苋茶含量高达200微克，超过叶酸之冠——菠菜。
树番茄的做法 树番茄拌折耳根
原料：折耳根150g、树番茄
调味料：凉拌汁1汤匙， 藤椒油1/2汤匙，辣椒油2汤匙，蒜2瓣，香葱2棵，盐适量
做法：
1.将折耳根的老根、须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用。
2.香葱和蒜切成末，树番茄去皮切碎。
3.辣椒油，葱蒜末，树番茄汁、凉拌汁，藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。
4.将步骤3中调好的料汁倒入装有折耳根的容器，拌匀就可以食用啦。
凉拌树番茄
材料：树番茄、白糖
做法：
1、首先需要将树番茄去皮，去皮的方法，可以直接用刀削。
2、然后将树番茄横向切成薄片，盛盘待用。
3、撒上白糖，均有覆盖，腌制20分钟后，即可使用。
树番茄蔬菜进补汤
材料：土豆、树番茄、白菜、盐、油
做法：
1、土豆洗净去皮切片，豆干洗净切片。
2、树番茄去皮，切丁备用，切的越小越容易炒。
3、白菜用手撕成块状，手撕更能保护白菜的营养素。
4、锅中放适量油，油热后把土豆片和豆干切片放进去，小火慢慢煎制。
5、煎至两面金黄即可出锅，土豆煎一下可防止煮烂，豆干煎制后吃着更香更劲道。
6、锅中留少许底油，油热后放葱花炒香。
7、把树番茄丁倒入锅内，翻炒几下。
8、放入少许白糖，放白糖可以中和一部分番茄的酸味，喜欢吃酸味的朋友可以省去这一步骤。
9、不停的用铲子翻炒，炒至成番茄酱，这样加入水煮蔬菜的时候，蔬菜可以更好的吸入番茄的味道。
11、锅中加入一小碗清水
12、锅中的汤汁煮开后，倒入煎好的土豆和豆干
13、放入撕好的白菜块
14、用铲子把蔬菜和汤汁翻匀，使蔬菜与汤汁充分融合在一起
树番茄功效
健脾益胃。用于脾胃虚弱症。
树番茄适用人群
一般人均可食用
树番茄孕妇可以吃吗？这些人要小心食用
树番茄这种水果比起番茄来说，更有营养，树番茄虽然是番茄，但是却生长在树上，口味酸甜，作为酱汁或者直接食用味道很不错
树番茄孕妇可以吃吗 树番茄孕妇可以吃，树番茄是一种对于女性来说非常友好和适合的水果，可以帮助孕妇流失的营养
新西兰树番茄是一种主要用于出口的水果。树番茄，英文名Tree Tomato或Tamarillo，它为茄科茄属下的一个种，与常见的蔬菜西红柿是近亲，是由一种生轿迹长快速的类似于灌木的树上结出的果实。新西兰的蔬果超市里不太容易买到树番茄，因为这种水果在新西兰境内的栽种并不广泛，并且采摘下来的果实也主要用于出口到美国、欧洲和日本等国家和地区。
树番茄孕妇怎么吃 树番茄炒豆腐
1树番茄洗净后放入蒸锅里蒸熟。
2蒸熟的树番茄稍放凉后取四个树番茄剥去外皮备用。
3肉末放入少许盐、酱模侍油、料酒拌匀后略腌制一会。
4葱姜蒜切末，小米辣切碎备用。
5豆腐切成2厘米大小的小块，然后放入沸水锅里焯一下去除豆腥味。
6炒锅倒闭码并油烧热，下葱姜蒜炒出香味。
7放入肉末炒散炒熟。
8放入树番茄，用铲子压碎并翻炒均匀。
9放入一匙酱油。
10放入小匙糖和适量的盐翻炒均匀。
11放入小米辣翻炒均匀。
12放入豆腐翻炒两分钟，起锅前调入少许的鸡精翻炒均匀即可关火食用。
树番茄拌洋葱的做法步骤
1烤树番茄的同时把洋葱洗净，在洋葱的顶部和底部各切一刀，然后把洋葱片剥下来切成洋葱丝。
2烤熟的树番茄稍放凉，然后剥去外去放小碗里，用匙子压成泥。
3往树番茄碗里放入一匙鱼露。
4放入白糖一小匙搅拌均匀。
5切好的洋葱丝放入一个大碗里，挤入半个青柠檬汁。
6把调好的树番茄酱倒入洋葱碗里。
7放入一些切好的香菜搅拌均匀后腌制两小时去除洋葱的辣味即可食用。
树番茄好吃吗 树番茄外形有点像番茄，但是皮比较硬，需要去皮吃。树番茄的肉和籽都能吃，但是比较酸。云南当地人喜欢将树番茄作为酸味的调料，做出来的菜式香酸可口，十分开胃
树番茄功效 名称：树番茄
别称：木质番茄，俗称缅茄
属：树番茄属
性味归经：甘，平。入脾、胃二经。
功效：健脾益胃。
主治：用于脾胃虚弱证。
分布区域：云南省, 西藏自治区
海拔：1000-2400米
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