似水果又似蔬菜的树番茄，栽种一棵就能吃上一年，是如何做到的?
树番茄不是我国的原生产物，而是一种外来引进的植物，原产于秘鲁印度等其他地区。树番茄可生长高达3米，树番茄适宜生长在亚热带气候，不耐寒，喜湿热。目前国内只有云南、贵州一带有种植。
那为什么树番茄栽种一棵就能够吃上一年呢？首先因为棵树番茄好栽培，且产量十分可观的， 采果周期长达半年，一颗树番茄树可以同时挂果数千多个，番茄树种植当年每667m2即可产鲜果4 000kg，第2年可产鲜果7 000kg，第3年即可进入盛果期，平均每667m2可产鲜果10 000kg左右，一般种植当年即可结果，采果时间可长达半年以上，这种番茄树目前在我国单株年结果数可达上万个。说它是“结果狂魔”真的毫不夸张！结果年限可以达到20-30年效益相当可观。
其次是因为树番茄果实有丰富的营养功效，味道好，有多种的实用方法，很多人喜欢食用树番茄。树番茄果实大小跟圣女果一般大，但是颜色不是圣女果一样的鲜红色，树番茄剥开里面的果肉是黄色的，与普通番茄相比，口感独特，鲜食甜似黄桃，香如菠萝。熟食酸甜可口，清香味美。
它有丰富的营养功效，根据营养专家研究出的数据表示，树番茄含蛋白质高20%，矿物质达数十种之多且含量高。以蕨菜为例，铁质为大白菜的13倍，胡萝卜素为其2倍，维生素C为其8倍。树番茄食材应用的也很广泛，在国内树番茄的产区，就有树番茄凉拌米线、树番茄烩牛肉、树番茄炒豆腐等等。而在国外饮食文化中，树番茄烤煎鲈鱼，咖喱树番茄等等。
树番茄原产于秘鲁，非常好养活，而且这种树番茄的产量非常大，把它摘下来之后，不仅可以鲜吃，还可以用来做成番茄酱来吃，一吃就能吃一年。
那是因为这种树番茄他们结果多，而且一年四季都会有果子生长，所以如果摘上一颗的话，吃上一年是没有问题的。
因为素番茄的产量非常的高，一年能结好几次果，所以种一棵就可以吃上一年。
树番茄的功效与作用
1、树番茄营养成分高树番茄是一种营养成分很高的食物，它带有的蛋白和矿物全是身体人体内脏工作中时务必的成份，此外胡罗卜素和维他命也是树番茄中最重要的存有，大家服用它之后，非常容易把这种营养元素消化吸收和运用，能合理提升人体人体内脏的作用，提升大家的体质。
2、树番茄能促进消化树番茄这类新鲜水果能够 促进消化，它带有很多的纯天然的阿拉伯胶，他们进到人体肠道之后能够 加速肠道蠕动，能加速身体废弃物的排出来，能够 防止排便燥结，也可以减轻人类的便秘。平常树番茄能够 立即生鲜，也可以做成苹果酱或是水晶果冻之后再服用，无论哪样服用方法，它促进消化的作用基本不会改变。
3、树番茄能冶疗脾胃虚寒树番茄味甘性平，能够 入脾经和肝胆经，具备健脾胃益胃的关键作用，对人类的因脾胃不和引起的，腹胀和腹痛及其食欲不佳等病症都是有非常好的调养作用，医治时能够 把十到三十克树番茄洗好之后切割成块状，加冷水煎煮，煎好之后能够 喝粥吃树番茄，能让脾胃不和的病症迅速转好。
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