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跟荔枝大小差不多,外表像蛇皮一样有麟,里面的果肉象山竹一样一瓣一瓣的是什么水果

时间:2024-02-13 11:02:57  来源:http://www.anyuan123.com  作者:admin

一、跟荔枝大小差不多,外表像蛇皮一样有麟,里面的果肉象山竹一样一瓣一瓣的是什么水果

叫做蛇皮果,蛇皮果,东南亚水果 拉丁名:Salacca Reinw,印尼(以及马来西亚和新加坡)名: Salak。棕榈科,蛇皮果属,非乔木。其植株与东南亚草本油棕榈类似,叶自根部丛生,高3~ 4米,果实丛生于根部叶腋处。叶柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。

二、买了一种奇怪的水果,请高人指点!

那我知道了,那个不叫蛇鞭果,叫蛇皮果,因为果皮像蛇皮而得名

蛇皮果,东南亚水果 拉丁名:Salacca,印尼(以及马来西亚和新加坡)名: Salak。棕榈科,蛇皮果属,非乔木。其植株与东南亚草本油棕榈类似,叶自根部丛生,高3~ 4米,果实丛生于根部叶腋处。叶柄密生尖刺。果皮外密生毛刺。

剥开果皮后,也类似大蒜头,呈瓣状。一般3~ 4瓣,其中有一两瓣较小。果肉白色,有时略带黄色。肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。大的瓣中有硬核,有如剥开后的栗子大小,与围棋子一样,有一面是平的,近似圆面,直径约2厘米,厚1.5厘米。气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。 在印尼,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。在互联网上有介绍说有的蛇皮果果肉较涩,当属较差品质。

想知道得详细点或者看图片的话,可以去百度图片里搜索一下噢~

三、形状像蛇的果叫什么,怎么吃

你说的那个应该叫蛇鳞果吧。

蛇鳞果一般当鲜水果,也可以制成蜜饯与腌 渍甜酸食品,现在则流行连皮的蛇鳞果蜜饯。其树身及枝叶既不能当柴烧,又不能用来做建材。熟透的只能供餐桌上用,要外运的,刚要熟就要摘下来装箱,一般摘下4-5月后的,通常只用来做蜜饯。

因为味道极酸,在泰国普遍用以制作烹调的酸醋代替品。果子较小,带刺,花蕾是二房的。蛇鳞果属于棕榈家族,Palmae (palem- paleman), monokotil, 叶子硕长,中间有条长长的叶梗,与椰子叶梗相似。树身矮小,但全树带刺,需要较长时间才长成最多3米余高,最后往往因为负荷不了茂盛的枝叶而倾倒。在印尼生长有多种蛇鳞果,有的才种不久就 有果且很甜,

salak (学名 Salacca edulis ),是印尼人喜闻乐 见并易于种植经营的传统水果。东南亚的华 人,也有称其为蛇鳞果或蛇皮果的。根据有关蛇鳞果的印尼学术论文称,其发源 于何处不详,但估计来自泰国、马来西亚或印尼,也有认为它来自爪哇岛的。在荷兰殖民时代,商人们将它的种子带到整个印尼,甚至菲律宾、马来西亚、文莱及泰国。

四、蛇皮果是什么?产制哪?

蛇皮果上尖下圆,高5厘米左右,下部直径5厘米左右。果皮极像蛇皮,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片。在印尼市场上销售的蛇皮果,其外壳上的毛刺已被除去,显得光滑。有人形容为鸡蛋大小,有的形状大小更像毛桃,或者大蒜头。呈褐色,由小鳞片构成。每一个小鳞片的上部似乎能与果皮分离,但其下部连在一起,成为一个整体。果皮很薄,较硬,能将手指皮肤划破,如果不小心的话。很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。把皮剥开,那剥皮的声音,真的好像蛇皮一样,然后把一层薄薄的皮撕掉,就会见到果肉了。 剥开果皮后,也类似大蒜头,呈瓣状。一般3~ 4瓣,其中有一两瓣较小。果肉白色,有时略带黄色。肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。大的瓣中有硬核,剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗,有两面是平的,另一面近似圆面,深棕色。气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很干硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很干硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。 在印尼,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。在互联网上有介绍说有的蛇皮果果肉较涩,当属较差品质。 还有一种是泰国的蛇皮果,是比较长身一点,果肉外表有点像榴连,核比较大一点,但味道也很不错,偶然可以在生果店看到,但价钱并不便宜。注意 蛇皮果外壳很坚硬但是很薄,拨的时候一定要小心,很容易划破手指头的噢!蛇皮果果肉脆,成熟的比较甜,果肉黄色和榴莲类似,有点酸臭的味道,就像酒糟的味道,不过很好吃。没有成熟的果肉比较白,酸甜适口。具体的味道买家要自己尝试了,可以说难以形容比较特别!一斤数量在8个左右!

五、一种长得很黑的和椰子差不多大小的水果叫什么名字?

是山竹吧 不过山竹新鲜的时候壳会比较软

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