一、现在有哪些水果?
开春天气干燥，买水果的顾客越来越多。昨日，记者到各大超市及一些水果店发现，买水果的门道可不少，掌握好各种水果的行情和价格，才能吃到既省钱又新鲜的水果。
香蕉、菠萝正当时
时下水果超市摆放最多的要数菠萝和香蕉了。一般市场上卖的香蕉价格在每斤1.5元至2元之间，菠萝也保持在每斤2元左右。某水果超市的销售人员介绍：“现在来买香蕉和菠萝的人最多，因为价格比较便宜，大家都能接受，所以我们进的货也比较多。现在家家都卖这两样，现在也正是吃香蕉和菠萝的时候。”
刘先生（做水果生意已经十七年）：今年香蕉和菠萝的价格比往年低了，每斤进货价都低了几角钱。菠萝未来还会小幅涨价，菠萝便宜主要是因前一阵下雪天气冷了，菠萝卖的不好，很多菠萝都积压在了手里，量一多，价就低了不少，预计过几天价格可能上涨。不过应季的水果，价格一般浮动都不会太大。
芒果刚上市市民可尝鲜
吃多了苹果、橘子一类的家常水果，似乎该换个口味了，各大超市和水果店里，各种芒果已经陆续上市。一位水果超市的销售人员介绍，现在是芒果上市的初期，价格也比较高，一般价格在每斤10—12元，有些地方价格会更高。现在销售的芒果主要有大台、小台、金龙几种，这几种是比较受消费者认可的。对于10元一斤左右的价格，很多消费者还是觉得有些贵了，尝鲜的愿望与高价相比还是排在了第二位。
刘先生：芒果刚上市，的确是价格比较高的时候，随着芒果大量的上市，近期就会有一定回落，按照往年的惯例，到三月末，价格有可能会降到现在的一半。
苹果、柚子、小叶橘价格看涨
最近，爱吃苹果的市民发现了，苹果价格有点涨。住在八家子街道的刘女士说：“我原来总买这种富士苹果，一买就是五六斤，价格一般都在1.5元到2元之间，现在同样的苹果都涨到2.5元了，有的地方还要高。”
刘先生：因为之前卖的苹果一般都是窖藏的，以后陆续上市的苹果主要都是冷库保存的，所以从成本上来说就高不少，涨价成必然。
仅苹果有涨价趋势，柚子和小叶橘也有身价飙高的趋势，柚子眼看着就没有了，少了自然就贵了，原来卖2元左右一斤，现在已经翻倍了，最少得4元，价格已经到顶了。小叶橘现在虽然正卖呢，但是也会陆续减少，价格只有涨没有掉了，现在卖2.5元到3元左右，陆续还会涨。
西瓜、草莓价格将回落
目前，草莓的销售还在火爆进行中，小一点的价格在每斤4元左右，大一点每斤8元左右。某水果店的销售人员介绍说：“现在草莓的确卖的挺好，价格大家都比较接受，相对来说，小一点的卖的好一些。”西瓜作为反季水果，销售从冬天到现在也一直保持着不冷不热的状态，“西瓜一直不便宜，价格一般都在每斤4元左右。”
二、水果属性分类?
原发布者:金字塔148
水果分类汇总表四季的时令水果，与地区有关。热带（以广州为代表）：春季：香焦，蕃茄；夏季：龙眼，荔枝；秋季：黄皮，桔子；冬季：菠萝，柚子。亚热带（以杭州为代表）：春季：草莓，樱桃；夏季：枇杷，杨梅；秋季：早熟梨，桃；冬季：柑桔，柚子。温带（以北京为代表）：春季：温室草莓，夏季：北方桃，西瓜；秋季：苹果，北方梨；冬季：冻柿。寒温带（以哈尔宾为代表）：春季：温室草莓；夏季：树莓；秋季：越桔；冬季：冻梨。南方的水果种类繁多，所以，热带和亚热带的水果店，只能是选择最有代表性的作为时令水果。小结：对于西宁市来说，水果多数来源于外地，由于气候的影响，青海省内除了少数地区产苹果、梨、山楂、西瓜、草莓等单一的水果品种外，没有太多的水果品种在这里生长。
三、超市的水果怎么分类啊?
水果分为三类：酸性、亚酸性、甜性。
酸性水果： 葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、酸苹果、草莓、酸李
亚酸性水果：苹果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、樱桃、蜜李
甜性水果： 香蕉、甜葡萄、干果、无花果、柿子
酸性不应与甜性水果合用，因为酸的会干扰甜的，影响排空时间。
水果一般分为寒凉、温热、甘平三类。
寒凉类水果有：柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。体 质虚寒的人对这类水果应慎用。
温热类水果有：枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。
甘平类水果有：梅、李、椰子、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。
秋季气候干燥时应多吃有滋润作用的水果；冬季可多吃温热类水果；夏季应多吃有消炎、平喘、止咳作用的水果；消化不良、高血压者，可多吃山楂、桃、橘等；腹泻者可多吃石榴、柿子等；失眠多梦者可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等。
水果含有多种营养成分，可以调节体内代谢、预防疾病、增进健康。按照园艺分类法，水果可分为以下几类：
◎ 仁果类 本类水果属于蔷薇科。果实的食用部分为花托、子房形成的果心，所以从植物学上称为假果，例如苹果、梨、海棠、沙果、山楂、木瓜等。其中苹果和梨是北方的主要果品。
◎ 核果类 本类水果属于蔷薇科。食用部分是中果皮。因其内果皮硬化而成为核，故称为核果。例如桃、李、杏、梅、樱桃等。
◎ 坚果类 这类水果的食用部分是种子（种仁）。在食用部分的外面有坚硬的壳，所以又称为壳果或干果。例如栗子、核桃、山核桃、榛子、开心果、银杏、香榧等等。
◎ 浆果类 果实含有丰富的浆液，故称浆果。例如葡萄、醋栗、树莓、猕猴桃、草莓、番木瓜、石榴、人参果等，其中葡萄是我国北方的主要果品之一。
◎ 柑橘类 柑橘类包括柑、橘、橙、柚、柠檬5 大品种。此类果实是由若干枚子房联合发育而成的，其中果皮具有油胞，是其他果实所没有的特征。食用部分为若干枚内果皮发育而成的囊瓣（又称瓣囊或盆囊）、内生汁囊（或称砂囊，由单一细胞发育而成）。
◎ 热带及亚热带果类 本类水果有香蕉、凤梨、龙眼、荔枝、橄榄、杨梅、椰子、番石榴、杨桃等。
◎ 什果类 本类水果有枣、柿子、无花果。
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