一、批发水果时该注意哪些细节?
水果上面有没有虫子。
二、批发水果有啥秘诀那位师傅知道给我指点指点谢谢谢各位!
要想做好,首先要服务态度好,对人热情,最大的一个问题是,比别人同类的水果,一斤少卖一角或者是五分!这样你的买卖肯定是宾客盈门!
三、现在购买柚子怎么挑选到好柚子呢?土方法来一个!
柚子成熟季节,市场上都是都可以见到,即便是北方也算常见,但是怎么样挑选柚子,怎么看柚子才知道它甜不
甜,汁多不多呢?推荐一下闽南地区常见的几种挑选柚子的方法,您购买柚子的时候也可以试试看,那种方法挑选出来的柚子最好吃。一般福建平和琯溪柚子又成为
蜜柚,也是全国比较有名的柚子,个头比较大,但是质量好坏不一,挑选是关键。(下图柚子为较好的柚子形状)
挑选柚子的方法
1. 柚子一定要选大,如果想吃柚子,又怕太大吃不完,或者觉得怕浪费而选择比较小的,那往往会让您觉得更浪费,当然除了本身就样子就比较小的台湾文旦柚。
2. 柚子一定要挑圆的,即使挑的柚子很大,但是长的歪歪扭扭的,一般也不会很好吃;
3. 柚子一定要挑重的,如果两个柚子大小差不多,也都算饱满,但是比较重的一定比较好,汁也会比较多,果肉比较嫩;
4. 柚子的“屁股”尽量选择比较宽,底部的“螺旋”大且圆,一般算是上品柚子,而且皮一般也会比较薄。(福建琯溪的朋友介绍说,柚子“屁股”大且圆并是好柚子)
5. 一个好的柚子,一定能够闻出特有的柚子香气,如果没有柚子香味的柚子,肯定不是好柚子。
其实购买柚子的时候,摸摸柚子的皮质,如果皮感觉比较薄的,一般水分都会比较足;如果购买文旦柚时,闻得出柚子的香味,一般都可以,由于品种问题,文旦柚果肉比较柔软,口感也比较好;红肉柚子其实与白肉柚子的差别并不会很大,并不用刻意一定要买红肉柚子。参考
四、水果批发市场进货技巧
我告诉你简单明了的!
1 要把数量点清
2 一般回去发现产品有问题后再要求更换
3 批发商没有义务为你承担进货的风险,他所能做的只是为你更换次品。
五、如何选购苹果?选购苹果的技巧。
苹果有很多品种,常见的有:红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等等。不同的品种挑选方法是不同的。
红富士:
1.看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜。
2.看苹果身上是否有条纹,越多的越好。
3.苹果是越红,越艳的好。
秦冠:
1.挑大小匀称的(最好是中等大的)
2.用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的。
3 、颜色要均匀。
黄元帅:
1.挑颜色发黄的,麻点越多越好。
2.用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
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