一、水果怎样摆才好看
把最好看的那一面让顾客能看到就好了，一般都是水果底部朝上摆
二、如何开好水果店之水果摆放技巧
把好看的大的放上面，把不好看的小的放下面，价格高的放里面，价格低的放外面，小的放里面，大的放外面
三、在学校门口卖水果怎么摆设
摆在学校门口显眼的位置
四、超市中蔬菜水果陈列的基本方式是什么
蔬菜与水果是超级市场的主力商品之一，它们在超市的整体产品中虽然不一定是创盈利的主要商品，但却是吸引顾客的主力产品，所以蔬菜水果的陈列好坏对超市来说是至关重要的。由于蔬菜和水果不能向工业制成品一样做到非常的标准化，以下只介绍一些蔬菜水果最基本的陈列方式。
1.排列。
将商品规则地并排在一起称之为排列。排列的重点是要将商品的边与前部排列整齐，不可杂乱或松散。
2.置放。
将商品散开设放进陈列的容器里称这为置放。由于用于蔬菜水果陈列的容器四周有隔板之撑，因此不容易松散或杂乱。置放只要求将最上面的商品摆平即可，无须作特别的处理。
3.堆积。
将商品由下往上顺序堆积称之为堆积。掌握堆积的动作，最重要的是要创造出商品的立体感，所以要保持商品的一定高度。
4.商品交错的组合、堆积称之为交叠。
交叠的方法特别对形状不一或圆体状大小不一的商品组合，产生好的陈列效果。
在一些商品中放上一些其他的商品起点缀的作用，或同一种商品在上部作一特殊的造型，都称之为装饰。装饰的目的是要提高商品的可视率。
五、摆水果摊怎样吸引顾客
那肯定是价格取胜啊
然后再试吃一下看看口感怎么样了
要是都不错的话 那就会直接给钱了
六、水果店水果怎么打理
常温下的水果保鲜贮藏技术：
原料选择
应选择无变质腐烂、无破损、刚采摘的新鲜水果。水果采摘后用清水洗净表皮上的污垢及残留药物。
杀菌处理
目前，市场上销售的杀菌剂大部分都具有毒性，残留物对人体有害。本技术选用的是无毒、安全、高效杀菌剂——过氧酸。操作使用方法是：将洗净的水果置于含过氧酸为0.2%～0.3%的杀菌水溶液中浸泡1分钟左右，取出后用干净的自来水清洗掉水果外表的杀菌液，然后将水果放置在阴凉通风处去掉表面水分。
保鲜剂的选择
水果在贮藏过程中，本身会放出乙烯或碳酸气体，这些气体是引起水果发生生理变化，致使水果提早老化以至于腐烂变质的根本原因。为消除水果放出的乙烯或碳酸气体的影响，目前使用的保鲜剂虽有多种，但大部分都选用以活性炭为代表的吸附型和高锰酸钾为代表的氧化分解型两大类。前者虽然去除率高，但吸附饱和后即失效，甚至还有脱附的危险；后者存在去除速度慢、保鲜效果不明显的缺点。该技术选用具有吸附、氧化、耐水等全功能效果的“ⅡY－1”型水果保鲜剂，可完全克服上述缺点，保鲜效果好、周期长，广泛适用于各种水果的保鲜贮藏。
保鲜剂的使用方法 将粉状保鲜剂装入透气好的布袋中，每袋装入量为10克，封口备用。取杀菌处理后的水果3公斤与一袋保鲜剂共同装入塑料包装袋中，扎实密封，放入阴凉房屋或地窖中即可保鲜贮藏，保鲜期可达3～6个月。
|
