想开家水果店，请问各种水果怎么保存和保鲜？特别是苹果梨子桃子葡萄西瓜等！由于没有经验，请懂的详细告

所有水果都有自己的属性，所以这个一言难尽，想开水果店，最好每天都保持新鲜，同时问题就来了，关于保鲜，最好就是每天进新鲜的，自己去挑就好，就算是有人送来，你能相信每天都新鲜，还有就是水果的进价也不太稳定，所以只能辛苦点了，QQ435503461，我有四年经念希望能帮到你，望采纳。