水果店进货渠道有以下几种：
直接从果园采购：这种方式可以直接从果园采购新鲜水果，但需要投入更多的时间和精力进行挑选和分拣，且需要承担较高的成本。适合有一定规模和信誉的果品供应商。
批发市场采购：批发市场是水果供应商的主要采购渠道，可以批量采购水果，降低成本。但需要面对市场竞争和价格波动，需要具备市场分析和采购决策的能力。
电商平台采购：电商平台为果品供应商提供了一个更加便捷的采购渠道，可以通过网上筛选和比价，快速找到符合要求的水果供应商。但需要考虑到电商平台的价格透明度和产品质量保证等问题。
物流配送中心采购：物流配送中心通常集中了多个供应商的水果，通过统一配送和分发，为零售商提供更加稳定和便捷的服务。但需要考虑到物流配送中心的质量和价格等问题。
总之，不同的进货渠道有各自的优缺点，需要根据实际情况进行选择。同时，选择可靠的供应商和建立稳定的合作关系也是水果店成功经营的关键。
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